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點擊觀看視頻俗話說「早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。」作為生活的必需品，油的地位相當重要。
好生活離不開好菜品、好食品，好的菜品和食品又離不開好的食用油，健康、綠色、美味的食用油不僅是高品質生活的需求，更是健康、養生和保健所不可或缺的。
在彬州市永樂鎮永樂村，就有這麼一家專門以綠色、無公害的核桃、油菜、胡麻、紫蘇等天然產品為原料的食用油加工作坊——玖儂福食用油加工廠。
在導航的引導下，我們驅車來到了永樂鎮永樂村玖儂福食用油加工廠，還未進門，一股濃厚的油香味便撲鼻而來，讓人回味無窮。
在老闆張剛平的帶領下了，我們參觀了食用油加工的整個流程。在參觀的過程中，張剛平從原料收購、過篩除雜、壓胚、淘洗、蒸炒、壓榨、初煉、精提、沉澱、灌裝等步驟，給我們詳細講解了食用油的生產工藝，並強調所有的加工都屬於物理加工，沒有任何的化學成分和添加成分。
在原料加工車間，我們看到了幾個婦女正忙著收集核桃仁，她們帶著手套、穿著工服，有的用錘頭敲打著核桃外殼，有的將核桃仁和外殼剝離，有的將剝離好的核桃仁用盆收集起來……整個車間顯得繁忙有序。除此之外，在原料加工車間我們還看到了顆粒飽滿的油菜籽、紫蘇等原材料被井然有序地堆放著，隨時以備不時之需。
「除過胡麻是從甘肅收購來的，核桃、油菜籽、紫蘇等都是從彬州本地的農家採集來的。」張剛平說，玖儂福食用油的加工生產，帶動了部分大齡勞動力的再就業，尤其在蘋果市場不景氣的時候，還可以帶動周邊農民搞原料種植，這不僅節省了勞動力，又解決了銷售難問題，還能帶動大家共同致富。
張剛平，1980年10月出生於永樂鎮永樂村，他上過大學，當過兵，出過國，進過外企，承包過計程車，還賣過化肥……可以說是見多識廣、經歷豐富。
在飽嘗了人生的曲折坎坷和生活的冷暖自知之後，張剛平依然熱愛生活，依然為生活打拼。隨著生活的逐步富裕，群眾對生活品質的追求越來越高，在吃飽喝足早已不是問題的年代，如何享受更高品質的生活才是大家所真正關心的。
正是因為觀察、體味到了這一點，加之彬州本地盛產油菜、核桃等農產品，張剛平便萌生了製作原生態、綠色、健康養生食用油的想法，並立馬付諸於行動。在他的奔忙與努力下，投資70多萬元的食用油生產基地終於開工了。
「我就是想腳踏實地地幹出一份事業來，想加工出老百姓都能買得起的放心油、健康油，讓大家對生活增添一份美好的期望。」張剛平說，做食用油，他們一直都堅持「生命之根 健康之本」的原則，保證每一滴油都健康、安全。
看著金黃閃亮、油香濃鬱的各類食用油，我們仿佛看到了滿桌的美味佳餚正散發出誘人的香味。
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編輯：王應濤 （微信號：wxid_wyt6098）
排版：郭晨陽 （微信號：Renjianwubaitou_）
審核：鄒明名
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