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美國Blessedbybaking蛋糕店近日新推出了一種「粉刺蛋糕」：紅色的糖霜搭配黃色的奶油，不僅外形很像，還能擠出裡面黃黃的東西然後吃掉！網友們當時的表情是。雖然使部分人可能作嘔，但是吃過的歪果朋友表示，蛋糕的味道很贊。而對於這種只可意會不可言傳的感覺，大概也只有吃貨秒懂。 活蛆奶酪(CasuMarzu)，看到名字就覺得胃裡一陣不舒服，這麼重口味的食物來自義大利，據說是一種被故意放養活蛆的奶酪。在經過高度的腐爛分解後，製成這種蠅蛆鑽探、不斷滲水的奶酪。這種奶酪軟軟的，還具有奶油質地。網友們當時的表情是。 這種價格昂貴的乳酪因其上蓋滿了活的小蟲，在當地非常受歡迎，而且擁有獨一無二的口感。 杏醬如此清新的美味怎麼淪落到如此地步？想像力即便不太豐富的人看到杏醬的顏色與形態，已經自行腦補了。為了幫助杏醬洗白，我們決定帶他來一次說走就走的旅行。 對於擼串，大多數人的態度是分化的，有人就愛路燈下大橋邊坐著板凳吸著尾氣等著鐵皮烤架上的羊肉串吱吱冒油端上桌，有人就煩混在一大群赤身裸體的男人中，無菜可點只能回到萬年不變的各種腎寶和鞭器。像我們這種整天遊走在九朝會美食之中的人，怎麼可能滿足於單純的擼串體驗。於是我和同事A以及同事B在一個暴雨過後的安靜夜晚，手拿一罐黃黃的東西走向了「串場」。 畢竟還是要矜持，總不能把所有烤串統統塞進瓶子當中，在與老闆拿完碟子之後，我們把杏醬倒了出來。 金燦燦的杏醬爭先恐後的湧進盤中，同事A猥瑣的笑容讓我感到了一陣寒意從背後飄過。 烤串陸續來之後，早已垂涎三尺的我們，恨不得通通倒進胃裡，同事拿起一串嗞嗞作響的羊肉串，放進了湧動的杏醬當中。黑暗系的杏醬終於守得雲開見月明，燒烤與酸甜味道的綜合可謂實現了美食界一道奇葩的巔峰之作。當烤肉四周都被濃濃的杏醬包裹之後，完全減少了油膩之味，酸甜中有微微的燻烤滋味，烤肉中又有杏果的香味。
新鮮的感覺總能刺激到味蕾的綻放，那微妙的感覺就如我們在吃芝士蛋糕的時候，一杯黑咖啡的點綴。接下來我們還請路人甲乙丙品嘗了各式烤串與杏醬的相溶，他們給出的意見就是：「好吃到哭」
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