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冬天來了，天氣乾燥，很多朋友都會出現皮膚乾燥、瘙癢，同時手足冰冷的困擾，黃醫生推薦一款靚湯，同時解決兩個問題，讓你喝出暖暖的身體、靚靚的肌膚！
【材料】
海參30克、淡菜30克、羊肉120克、蔥2根、姜5片、紅棗3粒、酒1/2杯，鹽2小匙。
【製作方法】
羊肉洗淨，用熱水氽過後切片，浸泡後的海參洗淨泥沙切片，淡菜若為幹品可先用黃酒浸泡2小時。煮時將羊肉、海參、淡菜放入鍋中，加料酒同煮數小時，至肉酥湯濃，即可食用。
【營養價值】
羊肉性熱，溫中暖身、補虛益氣、保養皮膚，還有降低膽固醇的作用。
海參性溫，有補腎益精、養血潤燥之功效。現代醫學認為，高血壓、血管硬化、冠心病等病症患者常食海參皆有良效。
淡菜性溫，補肝腎、益精血、消癭瘤，一般人群均可食用，尤其適宜中老年人體質虛弱、氣血不足、營養不良者。
黃丹丹 主治醫師，中醫學碩士。畢業於上海中醫藥大學，長期從事中醫臨床工作，臨床經驗豐富。曾在廣州中醫藥大學第一附屬醫院進修學習中醫乳腺、中醫婦科，師從中醫婦科名家張玉珍教授。採用中西醫結合方法診治乳腺病、月經病、妊娠病、產後病、婦科炎症、婦科腫瘤、不孕等。在臨床實踐中，注重發揮中醫優勢，運用中醫的周期性療法結合現代診療技術，在診治各類婦科疑難疾病中積累了豐富的臨床經驗。同時對中醫內科雜病、健康養生、體質辨識及辨體施養也有深入研究。在國家級或省級醫學刊物發表論文多篇，主持和參與廳局級科研立項3項。
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