2019年1月初，臨近年關，有一款豬肉禮盒在消費者中間火了起來，裡面有臘腸、臘肉和排骨，凡是買過的人都不由自主豎起了大拇指，說禮盒裡面的肉非常好吃，而且神奇的是，用手機掃一下商品二維碼，就能獲得這頭豬的前世今生，既方便，又安全！
這個豬肉禮盒就是2019年國家生豬市場推出「AI豬肉」新年禮盒，叫「愛迪·榮昌豬」。原材料用的是我國著名豬種，也是世界八大優良種豬之一，同時也是我國養豬業推廣面積最大、最具有影響力的地方豬種之一的「榮昌豬」，它的賣點就是肉質好，味道鮮美。
「愛迪·榮昌豬」可是名副其實的「AI豬肉」，在變成肉之前生活在「智能豬場」中。活豬養殖過程完全藉助農信互聯AI智能養豬解決方案，不再依靠人工養豬，而是用人工智慧、物聯網、區塊鏈、大數據等智能養豬技術，完成豬場的智能環控、智能巡查、智能飼喂，實現養豬的智能化、網際網路化。
並且，豬從出生開始就有了自己的身份二維碼，一直到它變成豬肉或豬肉製品，所有數據都會通過區塊鏈數據儲存，包括在生產管理數據，防檢數據，交易數據，運輸數據，屠宰加工數據，進行六大區塊123組大數據全程溯源，上至豬只生長環境、飼料、豬場管理人員等情況信息，下至生豬交易交收質量認證標準、豬只疫病防控、物流運輸、屠宰加工等各個環節，實現生豬生產-防檢-交易-運輸-屠宰加工，全程來源可追、去向可查、風險可預警、責任可究。
同時，豬智能生產平臺、國家生豬市場電子交易平臺、智能物流平臺、智能食品加工平臺等各大線上智能平臺與線上風險預警系統全部連結，將豬肉保護在內，食品安全風險排除在外，保證消費者健康。
消費者只需用手機輕輕一掃，就能獲得36項生產養殖環節數據，26項交易環節數據，20項物流環節數據，18項檢測環節數據，42項屠宰加工環節數據，包括這是哪裡來的豬，都吃過哪些飼料、獸藥，通過了哪些檢測，從哪個屠宰場屠宰的，從哪個加工廠加工的，讓消費者買的放心，吃的安心。
此次上線的「愛迪·榮昌豬」是農信互聯的「AI智能養豬技術」和國家生豬市場愛迪豬的「1豬1碼1生」全程可追溯技術首次在地方特色豬種上應用，讓地方特色豬種從出生到屠宰加工均有跡可循，實現地方豬種的生產智能化，場景物聯網化，交易電商化，數據區塊化，支付在線化，責任人頭化，風險保險化，為地方豬種的品牌賦能的同時，讓消費者吃的既安全，又有特色的品牌肉。
而且，與普通榮昌豬相比，「愛迪·榮昌豬」選材更是精細，所有豬全部來自國家級榮昌豬保護區，生長時間都超過了200天，豬肉的肌內脂肪超過3%，肌肉鮮嫩可口，用這樣的豬肉食材做成的臘腸、臘肉，集色、香、味於一體，無不讓人垂涎三尺。
所以，這款AI豬肉，你想要買嗎？
（來源：農信互聯、國家生豬市場）