食品安全和文末的生活息息相關,
幼兒食品安全更是重中之重,
沒有安全,再多的美味、營養都無從談起。
因此,對幼兒園、學校的食品安全
必須嚴加監管,
對售賣不合格食品的單位
必須嚴厲懲處!
幼兒食品安全如此重要,但是,最近北京市東城區市場監督管理局發布了食品安全抽檢信息公告,有家幼兒園的食品卻被檢出了大問題,情況如下:
北京市第三幼兒園的雞蛋,恩諾沙星檢驗值為21μg/kg,標準值為不得檢出,不符合國家食品安全規定。
恩諾沙星為第三代人工合成喹諾酮類廣譜抗菌藥物,廣泛應用於畜牧、水產等養殖業中。雖然恩諾沙星在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果,但長期攝入恩諾沙星超標的禽蛋,可引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等症狀,大劑量攝入還可能引起肝損害。
北京市第三幼兒園的後尖(豬肉),氯黴素檢驗值為0.2μg/kg,標準值為不得檢出,不符合國家食品安全規定。
氯黴素屬抑菌性廣譜抗生素,根據農業部規定,氯黴素在所有食品動物中不得檢出。肉製品中檢出氯黴素主要可能是由於畜禽養殖過程中為了防止疫病的發生,使用氯黴素導致畜禽肉中氯黴素殘留。長期大量食用氯黴素殘留可能引起腸道菌群失調,導致消化機能紊亂。
幼兒園出現食品不合格的情況,對孩子和家長來說都不是什麼好消息,希望相關單位能夠引以為戒,嚴格把控食品採購環節。
對抽檢中發現的不合格產品,北京市東城區市場監督管理局已責令相關單位立即停止生產、銷售、採取下架等措施,控制風險,並依法予以查處,確保後處理到位並根據實際情況積極開展追溯工作。
父母把孩子送到幼兒園裡
是希望他們得到學前教育並且茁壯成長,
出現這樣的食品安全問題屬實不應該,
希望相關的單位都能夠引以為戒,
嚴格把控幼兒園餐飲食品安全情況!