龍蝦價格跳水,為何澳洲漁民對印度很失望?

2021-02-09 熱點咖啡廳

在中國禁止進口澳大利亞活龍蝦後,維州、塔州和南澳州的商業漁民紛紛向澳大利亞國內市場供應創紀錄數量的龍蝦。

隨著龍蝦等海鮮從中國餐館和市場撤出,海鮮加工商和商業漁民希望國內市場能為陷入困境的海鮮行業提供一條至關重要的生命線。

一些商業漁民正在鄉鎮地區碼頭以每公斤30到50澳元的價格出售世界聞名的澳洲龍蝦。

塔斯馬尼亞商業漁民傑森·哈特(Jason.Hart)本周在斯特拉漢(Strahan)碼頭直接向公眾出售捕獲的龍蝦。

「我以前從來沒有擔心過會淪落到在碼頭賣龍蝦,」哈特先生說。

「即使市場不景氣,我們仍然可以把海鮮賣掉。但我從來沒見過現在的情況,我是第三代漁民。」

哈特說,雖然價格在波動,但運營捕魚船的成本價格就要達到每公斤(龍蝦)30澳元。

「所以如果降到30澳元,那就相當於抓著玩。即使賣40澳元,也沒什麼利潤可圖,」他說。


南半球最大巖龍蝦捕撈船隊歇網休漁

商業漁民凱瑞·塔內爾(Kerry Tatnell)在塔斯馬尼亞州西海岸捕魚,但在霍巴特以南的馬蓋特(Margate)碼頭出售所捕獲的海鮮,他說直接賣給顧客「並非是對這個行業最有益的選擇」。他說漁民很難賺到錢,漁民進入「自保模式」

「我們現在所做的一切,就是收支平衡。我們需要不斷工作,只是為了努力把捕撈配額、運營成本、支付船長和船員的錢賺回來,」塔內爾說。

與中國陷入貿易緊張的後果是,南半球最大的龍蝦捕撈船隊在南澳州東南部海岸歇網休漁。

麥克唐納港專業漁民協會羅傑·卡特(Roger Cutting)說,該行業的未來是個未知數。

巖龍蝦商業船停泊在麥克唐納港,這裡是南半球最大的巖龍蝦捕魚船隊的所在地。(ABC South East SA: Bec Whetham)


他說,停泊在麥克唐納港的50多艘商業船隻中,只有少數幾艘在捕魚,為國內市場供貨。

他警告說,澳洲國內對龍蝦的需求將在聖誕節後逐漸減少,人們會逐漸轉向選擇更實惠的海鮮。

在南澳州捕獲的南方巖龍蝦被認為是世界上最好的海鮮美食之一。他表示,鑑於中國龐大的人口和「對龍蝦的熱愛」,中國市場對澳洲南部巖龍蝦產業至關重要。

對於澳洲龍蝦的另一個潛在市場,卡特有點沮喪:「印度有14億人口,但他們不愛龍蝦。他們更喜歡吃魚。」



繼Woolworths後,Coles公司宣布,西澳龍蝦於12月12日以「史上最低價」正式上市。這家澳洲零售巨頭已將這種奢侈海鮮降價至每隻20澳元,相較於去年同期的超市價格,便宜了一半還多。



面對龍蝦行業的這次危機,卡特先生說:「這是我50年來目睹的最大行業危機。我們不知道會發生什麼,」,「我們不知道中國是否會回心轉意。情況看起來不是很好。」

對於中國是否「回心轉意」,包括羅傑·卡特在內的麥克唐納漁民,顯然是管不了。但對於澳大利亞總理是否「回心轉意」,羅傑·卡特們應該還是有點辦法的,畢竟莫裡森當選總理你們也有份啊。

現在砸澳大利亞漁民飯碗的恰恰就是莫裡森這些反華政客和種族主義分子,正是他們頑固的「仇華幻想分裂狂躁症」頻頻發作,變著法子噁心侮辱坑害澳洲龍蝦最大的消費者——中國人,讓中國人還怎麼吃得下你們的龍蝦呢?


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