營養美味，老少皆宜，立冬後養生就看T8君推薦的立冬養生食譜！親，你的廚藝長進多少了呢？
山藥胡蘿蔔燉牛肉
材料：
胡蘿蔔半根、肥牛約10卷、山藥150克、家樂濃湯寶牛肉湯底1塊、清水約750毫升。
做法：
肥牛提前取出退冰。胡蘿蔔去皮，山藥去皮切塊備用；胡蘿蔔切片，用花模在胡蘿蔔片上刻出美麗的花型；
湯鍋加入三碗清水，約750ml；清水燒開後，放入一塊濃湯寶入鍋；放入切成滾刀塊的山藥；再放入刻好的胡蘿蔔花片；
蓋上鍋蓋，中火煮約5分鐘;打開鍋蓋，放入肥牛，待變色後即可關火食用。
功效：山藥富含多種營養物質，胡蘿蔔維生素含量豐富，牛肉更是補中益氣的佳品，山藥胡蘿蔔牛肉湯不僅口味鮮美，還可以補脾養胃、補腎固精。
糖醋帶魚
配料：
帶魚500克，姜2片，蔥1根切段，蒜茸l勺，糖及醋各4勺，水3／4杯，生粉l勺，酒1勺。
做法：
1．將帶魚衝洗乾淨，抹乾水分，切塊，用少許鹽、酒稍醃，撲上生粉；
2．燒鍋下油，將帶魚放入油鍋內炸約10分鐘，至金黃色，達到外焦內軟時撈出，瀝乾油分，裝盤；
3．下油爆香蒜茸、薑片及蔥段，再倒入糖醋料煮開，趁熱將糖醋汁淋在魚身上。
功效：增強體質，提高機體免疫力。
酸蘿蔔老鴨湯
材料：
半片鴨、雪花梨、高山筍、酸蘿蔔、泡姜、泡椒、枸杞、草果、陳皮。
做法：
老鴨子打整乾淨，取出內臟後切塊;酸蘿蔔清水衝洗後切片，老薑拍爛待用。
將鴨塊倒入乾鍋中翻炒，待水汽收住即可(不用另外加油)。
水燒開後倒入炒好的鴨塊、蘿蔔，加入備好的老薑、花椒。
功效：鴨肉可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水，具有養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫之功效。