王開東:蘿蔔燒蘿蔔,還是蘿蔔燒肉?

2021-02-27 王開東

牧羊人湯姆所有的羊群都是純白的,非常純粹,如同一大團白雲。所以極厭惡其中的一頭黑羊,老想除掉它。後來天降大雪,白色的羊群散布在大雪中根本無法找到。最後是藉助那頭黑羊,使得湯姆的羊群失而復得。

由此,湯姆明白了一個道理,純粹固然不錯,但和諧共生更加美好。

事實也是如此。物各有性,各有其美。老虎易怒,猴子急躁,綿羊溫順,但這就是它們的特性。植物就更有意思了,沒有兩片相同的樹葉,連同樣的物都不是一成不變,更何況是迥然不同的物性?

物性如此,人性亦然。《左傳》說,人心不同,各如其面。人心何所想,當然與其性相關。如果要尊重人性,就要學會寬容,不要妄想統一思想,思想是無法統一的。

但問題來了,無法統一思想的人,究竟該如何相處呢?

一種是尺碼相同,志同道合,這屬於「加」。願景和使命相同的人碰撞在一起,形成共同的價值觀,最終生命被點燃。

但要命的是同類相差無幾,量的累積很難產生化學反應。蘿蔔燒蘿蔔還是蘿蔔,蘿蔔燒肉就不同了。異類的介入會打破某種淺層次滑行的平衡,產生奇妙的變化。殼中的沙礫,成為晶瑩的珍珠,水汽中的塵埃,化為久旱的甘霖。美國西廷·布爾說得好:「人和人之間是不同的,這不是一件壞事,蒼鷹不必變成烏鴉才有和平」。

 

另一種是和而不同,各美其美,這屬於「融」。

從哲學本體論意義來說,「和」是天道運行的規律。《老子》說: 「萬物負陰而抱陽,衝氣以為和。」

從哲學價值論層面來說,「和」是人道追求的境界。《禮記》曰:「和也者,天下之達道也。」和則立、則生、則順、則達、則盛。

從哲學方法論角度說,「和」是處世行事的基本準則。《論語》曰:「君子和而不同。」只有在遵循和諧適度原則的基礎上生動活潑地發展,才能長久立足於世。

即便從生物學上來說,互利共生也是生態系統中最重要的種間關係。兩種生物彼此互利地生存在一起,缺此失彼都不能生存。藻類跟真菌共生、鱷魚和牙籤鳥共生、犀牛和犀牛鳥共生。

和而不同,要求我們人類,一是必須要以開放的、寬容的心接納人事萬物;二是按適合於自身的特性選取並豐富自己。三是追求在多元化的環境中和諧成長,立己達人。

即便是鐵板一塊的整體,都要尋找一個異類來調和。很多跨國大企業的董事會中,都有一個專門唱反調的人,唯有這樣一個人時時處處作梗,才能促使決策的準確深入英明。

新東方徐小平說:「對創業者來說,如果你有一個3~4人的核心團隊,有一個人老在唱反調,這是企業大幸。」

道理很簡單,因為他扮演著異類,調和著你,反駁著你,警醒著你,也推動者你,如大樹上的啄木鳥,它既是醫生,也是一個飢餓的人。但始終與你共存共生。

但第三個問題產生了,和會不會失去自我?「和」只是調和,不是徹底融化,進而失去自我,而是要始終清醒地保持著自己特性。你可以站在中國看世界,你也可以站在世界看中國,但你必須是中國,越是民族的,就越是世界的。

鹽和入水是鹽水。鹽水和入鴨是鹽水鴨。不管你如何融入群體,你都要始終為自己代鹽,各美其美,美美與共!

相關焦點

  • 冬季家常美食最愛這一口:大碗蘿蔔燒肉
    今天想把購買白蘿蔔的經驗分享給大家,特別是有機會遇到郊區農民自己種的那種,剛從地裡拔出來的蘿蔔,您會如何挑選呢?是挑又白又胖的?還是挑又細又長的呢?  』▼ 大碗蘿蔔燒土豬肉。  今天我買的蘿蔔就是上面跟大家提到的人參形狀那種,我老婆削皮之後之接生吃了一大段,連連稱讚,甜喲!正好冰箱裡有新鮮的土豬肉,果斷炒一盤我最愛的家常小菜:大碗蘿蔔燒肉。
  • 黑心蘿蔔的是與非!
    ,蘿蔔蹲完還是蘿蔔蹲!走近一看,這蘿蔔竟然從裡黑到了外,蘿蔔大呼:「總有刁民想害本蘿蔔,如今那些刁民們終於得手了!」「毒黑」蘿蔔的嫌疑犯們今天都被抓到了《生活面對面》的現場,進行現場盤問,對簿公堂!「三人」究竟是「合夥作案」還是「單獨作案」?節目中,自會揭曉!冬吃蘿蔔夏吃薑,市場上花樣繁多的蘿蔔,有水蘿蔔,白蘿蔔,心裡美蘿蔔,卞蘿蔔,青蘿蔔到底怎麼選擇?不同蘿蔔,適合的人群也完全不同,我們該如何吃對蘿蔔?趕緊看節目學起來吧!
  • 【健康】蘿蔔養生會 推薦四款蘿蔔藥膳
  • 花菜美圖:蘿蔔花開
    蘿蔔的花,在蔬菜花中,是很漂亮的,它的花型酷似二月蘭,白色的花瓣上帶有紫邊,還有脈紋,顏值很高。在冬春季節,只要水培蘿蔔頂,就可以得到它。用青蘿蔔、白蘿蔔等都可以。蘿蔔屬於十字花科的一種根莖類的蔬菜,食用部位是肥大的肉質根,營養豐富,有的種類還可以當水果生吃,平時涼拌,炒菜吃,煲湯都可以。
  • 「冬吃蘿蔔夏吃薑」,各種蘿蔔的最佳吃法
    「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方」,寒冷的冬季,吃些蘿蔔,既可消火、滋補,又可開胃、養生。凜冽的寒風中,守著一碗蘿蔔湯,覺得整個冬季都暖了。
  • 養生佳餚:酸蘿蔔燉老鴨
    老蘿蔔、枸杞、大棗、老鴨。老蘿蔔,枸杞大棗,備用。水再次燒開後,加入鴨肉。燉好後,打去多餘的油,加蔥,即可。酸蘿蔔老鴨湯味道酸甜開胃,鴨肉含有豐富的蛋白質,脂肪含量很低。蘿蔔:又名萊菔,根肉質,長圓形、球形或圓錐形, 原產我國,品種極多,具有多種藥用價值。1.蘿蔔含有能誘導人體自身產生幹擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。2.蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。
  • 簡述:蘿蔔硫素抗癌機制
    其中的一些研究表明,廣泛存在於十字花科植物中的異硫氰酸酯類化合物,尤其是蘿蔔硫素,具有顯著的防癌抗癌的作用。 科學家們對蘿蔔硫素進行了廣泛的研究表明,蘿蔔硫素既能預防、又能延遲和逆轉癌前病變,同時也可以作為潛在的抗癌藥物。這主要是由於它能夠同時作用於多個腫瘤相關的細胞靶點。
  • 冬季滋補養生必不可少的3款蘿蔔食譜
    民諺有言,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。」這句話,除了說明白蘿蔔是冬天的應季蔬菜外,還道出了它的食療功效。其實,白蘿蔔還有不少「好搭檔」,有的可以營養互補,有的能讓滋補功效加倍。所以大家肯定很想了解的就是怎麼吃蘿蔔最養生,下面為大家推薦3款蘿蔔養生食譜。排骨蘿蔔湯
  • 冬季滋補美食:五花肉清燉蘿蔔
  • 蘿蔔錢—年味的回憶
    其中印象最深的便是去貼蘿蔔錢。先要向爺爺奶奶請好假,接著跟著家裡的長輩就去置辦年貨了。在年前最後一個集上,各種年貨應有盡有,各路賣家也是你方唱罷我登場,不停地吆喝。在購置了日常的年貨後,便要採購蘿蔔錢。說起這蘿蔔錢,也叫掛千,中國傳統年俗。用吉祥語鐫於紅紙之上,長尺有咫,粘之門前,與桃符相輝映。其上有八仙人物的,為佛前所掛。掛千民戶多用它,世家大族用它的較少。
  • 種植大根蘿蔔 收穫致富「理想」
    央廣網平頂山11月11日消息(記者 汪寧 通訊員 張鴻雨)「我們是按件計費的,衝洗捆綁一個蘿蔔2毛錢,手快幹活麻利的一天能賺一百五六十元
  • 鄉村之樂23:蘿蔔丸子,母親的味道
    已經是下午,太陽正在落入西山,陽光變得不再刺眼,是一種溫柔又溫暖的光芒,大家都在聊天,大嫂隨意對婆婆說了一句話:媽媽,你做的蘿蔔丸子真好吃。婆婆眼睛亮起來,立馬說那我做給你吃,過年一直是二嫂在做飯菜,有炸肉丸子,啤酒燒鵝,墨魚燉雞,魚頭豆腐,紅燒鯉魚,紅燒肉等等大菜。確實沒有悅文爸也經常想念的蘿蔔丸子。
  • 立冬進補丨蘿蔔燉羊肉最佳
    羊肉在《本草綱目》中,是被稱為「補元陽益血氣」的上佳補品。冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃。羊肉和白蘿蔔是絕配,主要是因為三點:第一,蘿蔔可以去羊肉的腥味、羶味;第二,蘿蔔配羊肉,葷素合理膳食搭配;第三,蘿蔔的存在,可以吸附一部分羊肉當中的脂肪。
  • 冬季裡的蘿蔔,原來這麼好.
    大家都知道,民間素有「冬吃蘿蔔賽人參」的說法。
  • 養生以齊家:十月蘿蔔小人參,化痰清熱下氣寬中
    蘿蔔所含營養十分豐富,含有多種維生素、礦物質,其中維生素C的含量比梨和蘋果高出近10倍。 中醫認為,蘿蔔性平,味辛、甘,入脾、胃經,具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效,主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。蘿蔔也是我們做菜時的常用配菜,尤其是做燒菜和蒸菜的時候,加入蘿蔔更能使味道更加香美。
  • 私廚快報——蘿蔔燉雞湯
    這種日子,看來有必要來點清咽利肺的蘿蔔才好。想想最近火遍天下的遊戲《絕地求生》——「吃雞」這個梗,沒處開掛的小編極其悲劇的就沒成功過,這次正好一鍋端,來道「蘿蔔燉雞湯」!1.蘿蔔去皮,雞肉斬塊。
  • 蘿蔔分三種,吃法應有別
    「立冬蘿蔔賽參湯,不勞醫生開藥方」。說起蘿蔔養生,很多人都不陌生,但是青蘿蔔、白蘿蔔和胡蘿蔔在養生食療上,功效各有側重,您可知道?我們又該如何選擇如何吃呢? 【推薦佳餚】冰糖蘿蔔飲。把白蘿蔔洗淨瀝水,切去上部1/3,用小刀把下部中心掏空,在挖空處放入冰糖。再把切去的1/3白蘿蔔蓋好,周邊用牙籤固定好,把蘿蔔放入密封罐,放入冰箱保存,五六天後拿出來,打開蘿蔔,裡面的冰糖已化為濃汁。將汁水控出,再加少許蜂蜜,即可做成冰糖蘿蔔飲。
  • 冬日暖湯:酸蘿蔔鴨湯
    做湯算是最簡單的,先教大家做酸蘿蔔鴨湯。這道湯是一位重慶的朋友教我做的,第一次喝到的時候驚為天人,酸酸辣辣帶有鴨肉的香氣,就那一口讓我愛上了這個湯。配上辣椒、姜和料酒不但可以去腥還能調和鴨肉的寒涼。在冬日裡喝一碗酸酸辣辣的鴨湯瞬間撫慰了你的胃和心靈,超讚!
  • 中醫養生 | 冬季蘿蔔這麼吃居然能當藥
    由此可見,在冬季的時候,我們最不能夠錯過的一種蔬菜就是蘿蔔。而你知道嗎?其實蘿蔔的不同吃法是可以治癒一些疾病的,效果堪比藥。所以小編今天就來給你們稍微的介紹一下,這樣你在吃蘿蔔的時候,就可以依照自己的實際情況進行相應的調節。
  • 郟縣冢頭鎮:種植理想大根蘿蔔 收穫致富「理想」
    「我們是按件計費的,衝洗捆綁一個蘿蔔2毛錢,幹活麻利的一天能賺一百五六十塊錢,比出去打工強多了。」