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廚藝不精的嘉賓，竟遭遇前所未有的廚藝考驗，她能否迎難而上，為了讓家人刮目相看，她決定拜師學廚，從零開始，還原記憶中的味道，淡咖喱芒果雞以及最強加分題毛豆鮮奶湯，看三號大廚誕生季，大廚到你家，看外強中乾的語文老師廚藝大反轉。
【淡咖喱芒果雞】
步驟：
1、熱鍋冷油，爆香切好的香茅末、香菜末和洋蔥末，放入咖喱粉和黃姜粉迅速攪勻，然後依次放入椰漿、花奶、芒果粒熬製片刻；
2、汁滾開後加水，放點魚露，熬至濃稠，用篩子過濾出咖喱汁；
3、熱鍋冷油爆炒雞肉和土豆至全熟，倒入咖喱汁燜煮3分鐘即可。
【毛豆鮮奶湯】
步驟：
1、鍋內倒水滾開後，倒入剝好的毛豆汆水，盛出用冷水過濾；
2、熱鍋冷油，爆香切好的培根粒、洋蔥、蒜片炒至洋蔥變透明狀，加水煮開，撈出毛豆放入鍋中；
3、加入牛奶煮開後，倒入攪拌機打碎，用篩子過濾掉豆渣，最後倒入鍋中繼續加熱，放糖、少許鹽調味，關火後再倒入淡奶攪拌均勻即可出鍋。
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