吞下這枚💊，會變漂亮～
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春夏季節，
最時髦的事是什麼？
當然是，
減 肥！
聽說，最近的公眾號都是這樣寫的：
「越減肥越胖，
越上班越窮。「
「三月不減肥，四月徒傷悲。「
Q：減肥很難嗎？
A：不容易。
Q：減肥痛苦嗎？
A：有點痛苦。
Q：減肥只能吃雞胸肉涮青菜嗎？
A：並不是。
只讓你吃雞胸肉涮青菜的，
都是假的營養師。
今天這位優秀的營養師：
我，
就來介紹一個很不錯的食譜。
只要你有烤箱，
（不要再說沒有烤箱了，
現在一個烤箱就幾百塊錢！
少吃幾頓麥當勞就買得起了。）
20分鐘左右，
就可以做出這個，
看起來，
很像會做飯的人類做出來的高級菜！
🛒
食材準備（2人份）
🐟 三文魚魚腩 x 200克
🥒 蘆筍 x 幾根（8根？）
🍋 檸檬 x 半個
🍄 蘑菇 x 幾個（10個吧）
🍥 大蒜 x 7-8瓣
🍾 橄欖油 x 10克
🥢 黑胡椒&鹽 x 隨便放一些,看個人口味
🔪
製作方法
1. 將蘆筍和蘑菇洗淨，蘆筍對半切，蘑菇去根。
2. 將大蒜取3瓣切片，剩下的壓成蒜泥。
3. 切3片檸檬。
4. 開火，加入少量橄欖油（10克）。油熱後，放入切好大蒜，煎出香味，放入準備好的蘆筍、蘑菇和蒜泥。
5. 把炒過的蘆筍和蘑菇放入烤盤，剩下的蒜泥醬汁也盛出放在一個小碗中，備用。
6. 繼續煎三文魚，每面15秒左右（不要煎太久，口感會老），煎好後，放置在鋪好的蘆筍和蘑菇上，將之前準備好的蒜泥醬汁澆在三文魚上，再在上面放三片切好的檸檬片，撒適量鹽和黑胡椒。
7. 將烤盤放入烤箱，180度，烤10分鐘（烤箱要提前預熱好）。
8. 出鍋～
🍳
工具
炒鍋或煎鍋
烤箱
✏️
做筆記
* 有些蘆筍的根部比較老，需要削掉老皮或切掉根部尾端。
* 鹽和黑胡椒可在烤前先放少量或不放，烤好後再根據個人口味可調整也可以。
* 煎三文魚的時間一定不能太長。
* 最好買三文魚腩，口感非常嫩。
💊
為什麼吃了會瘦？
熱量和一般的肉類菜餚比，並不高：1人份的話大概200千卡，再搭配沙拉或是素炒蔬菜，配一碗米飯，全部加起來在400千卡左右。
一般減重期間熱卡需要控制在，女生：1300-1500kcal，男生：1700-1900kcal，這樣400kcal分配在中飯或者晚飯都是很合適的，男同學一個人把兩人份全吃了也沒什麼問題。
三文魚是深海魚，含有豐富的omega-3脂肪酸，這是一種優秀的油脂，對我們的心血管非常好。
沒錯！
減肥不代表就一點油脂都不能攝入了，只要是健康的油脂，控制在合理範圍內，不僅能延長飽腹感，還能增加生活幸福指數（好呲～）。
少吃點難吃的雞胸肉配水煮青菜（當然，如果你愛吃我也不會強烈阻止，這是一種熱量非常低飽腹感又強的減肥食物），經常吃這種好吃熱量又不算很高的食物，自然就會瘦了，愉快地減肥才能堅持的更久。
下班回家就可以做起來了！
吃魚～吃魚～吃魚～
🐟
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