糯米紅棗花生紅豆蓮子,為啥冬天要吃臘八粥?

2021-02-27 歐瑞蓮中國

小寒是臘月的節日,這段時間裡,

最傳統熟悉的食物就是臘八粥啦!

那大家知道臘八粥裡到底有哪些材料嗎?

今天,就跟著小歐一起看看吧!

以前的臘八粥因用料不同

有「八寶粥」、「五味粥」等名稱

而現在,臘八粥的配料可以根據每個人的口味而定——最常見的就是糯米、紅棗、花生、紅豆、蓮子等,也有一些人會選擇加入扁豆、桂圓、山藥、薏米等輔料。

可別小看這碗臘八粥!其實臘七臘八是一年當中氣溫最低的日子,因此人的體質也會變得較弱,富含各種粗糧、豆類、堅果的臘八粥,不僅營養豐富,更有助提高耐寒指數!

俗話說「過了臘八,就是年!」

眼見著春節越來越近,

想要用好氣色、好狀態參與各種聚會邀約?

一碗臘八粥當然是不夠的!

膳食纖維不僅能幫助維持腸道的正常運作,

同時有助於順暢體內循環,

淨化內環境,更享「輕」生活的美麗!

擁有淨澈內環境,

更有健康迷人好氣色就是這麼簡單啦!

除了記得要補充膳食纖維,

以下細節大家也要注意哦~

在吃主食時,儘可能細嚼慢咽,並養成吃七八分飽的習慣,對澱粉多及糖分較高的食物儘可能減少。

每日脂肪的攝入需在規定數量之內,同時要限制膽固醇高的食物,如動物內臟等。

養成定時定量的好習慣,兩餐並一餐、睡前吃點心、飯後立即休息等都會對健康造成影響哦!

寒風瑟瑟的冬季,

希望大家都能擁有健康的身體

與精神飽滿的好狀態!

小歐提醒:今天記得喝碗熱乎乎的臘八粥哦!

小歐提醒:當月購買任意護膚品明星套裝或內養外修明星套裝,即可以99元換購煥顏潔面儀!

*多買多贈,數量有限,售完即止

*文中部分圖片、觀點來源於網絡,如有侵權,請聯繫我們刪除

 廣告

相關焦點

  • 傳統臘八粥做法
    吃臘八粥的食俗,在我國歷史之久,南北皆然。典記上對臘八粥的功效描述得極為詳盡「有和胃、健脾、清心、補肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神、養血的功效」,難怪人們如此鍾情食臘八粥。由於過了「臘八」後過年的氣氛日漸濃鬱,有「過了臘八就是年」的說法,過去人們對熬臘八粥非常重視,到了臘八前後,總要忙上一陣子。
  • 【耒陽印象】最溫暖的的一碗粥,臘八節你喝臘八粥了嗎?
    過臘八節,老家上架那邊有吃「臘八粥」的習俗。臘八節這天,天一亮,母親就為粥裡的食材做準備,淘洗、浸泡粳米、糯米、紅豆、綠豆、花生米、板慄、紅棗、蓮子等,忙得不亦樂乎。母親先用鐵鍋盛半鍋水放到火上燒開,然後放一小杯粳米和一小杯糯米煮幾分鐘,再放入紅豆、綠豆、黑豆等。不一會兒,一縷白氣從鍋蓋和鍋沿縫隙中飄了出來,那種混合著米香、豆香、棗香的香味,聞一下都感到混身輕鬆。
  • 美味臘八節,教你做營養臘八粥
    【臘八粥】食材:大米、糯米、薏米、黑米、黑豆、紅豆、百合、蓮子、紅棗、桂圓、枸杞、花生、黑芝麻、冰糖步驟:1:找一個乾淨的盤子,在盤子中加入30克薏米、20克百合、40克紅豆、30克花生和20克蓮子,把準備好的食材用清水清洗兩遍,把上面的雜質都清洗乾淨,清洗好後裝在碗中,在裡面加入適量的清水
  • 臘八節到了,熬碗臘八粥,軟糯香甜營養足,全家都愛喝
    臘八這一天,主要就忙著做吃的了。臘八蒜在這一天要醃上,只有在臘八這一天醃製的臘八蒜,顏色最為翠綠,味道最好。臘八醃好蒜,大年三十的時候,翠綠的臘八蒜就可以上桌了,吃餃子搭配上一顆臘八蒜,是北方好多人的習慣。到了臘八節這天,除了要醃製臘八蒜,還要熬碗臘八粥。臘八粥用料足,口感香甜,質地軟糯營養足,全家都愛喝。臘八粥各地有不同的做法,用料上很多人會根據自己的喜好來調整。
  • 告訴家裡人,臘八粥裡這種豆子可加不得!
    學生黨的寒假、上班黨的「年」假已經在向我們招手啦~今天就是臘八了,各位家裡的臘八蒜、臘八醋、臘八粥都弄好了嗎?吃臘八粥的豆子都準備好了?說到這,小編突然想起來一件事:女子喝粥加兩顆「相思豆」,差點被!毒!死!到底是啥豆子呢?
  • 大寒美食|喝完臘八粥就過年了
    華中地區的孩子們,放假前倒是好好享受了一段冬日暖陽,沒有冰雪,要怎麼有儀式感的辭舊迎新呢?大寒正好是臘八,我們就從一口臘八粥開始,用舊時的做法和新鮮的食材迎接新年吧!關於臘八節的傳說有很多,流傳最廣的是,紀念佛祖稀迦牟尼在十二月初八悟道成佛。      --  【製作步驟】1.根據家人喜好準備食材。
  • 臘八節丨香濃臘八粥這樣做,來年萬事「粥」全!
    臘八粥,又稱「七寶五味粥」,就證明裡面有7種食材了,其實有些類似我們現在的八寶粥。粥裡有啥呢?大米、糯米、薏仁、糙米、紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、紅棗、花生、核桃、慄子、堅果、小米……臘八節一家人吃一鍋粥,其樂融融。臘八粥也是粗糧粥,其實更適合我們現代人,平常精細糧食吃的多,粗糧粥也是我們健康的選擇。
  • 臘八粥食譜 DIY
    轉自:知名美食博主 美食視頻自媒體 — 夢遙-遙大哥臘八粥亦被稱為「福壽粥」、「福德粥」,意思是說吃了以後可以增福增壽
  • 來一碗臘八粥
    最冷的寒冬,盛一碗熱氣騰騰的臘八粥,想起來都溫暖。今年的臘八節,妻子提前從網上採購了各種豆類和各種米摻在一起的粥料,有蓮子、燕麥、枸杞、綠豆、玉米糝等,用電壓力鍋定時熬製。早上上班前,喝一碗營養豐富、味道鮮美的臘八粥,頓感渾身通透、溫暖。臘八節,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥、逐疫的傳統,我國大多數地區都有吃臘八粥的習俗。在我們甘肅高臺老家,就有吃臘八粥的習俗。
  • 杭州靈隱寺庚子年的第一碗臘八粥
    前期食材準備:靈隱寺臘八粥的食材,要用上12種:花生、紅豆、蓮子、桂圓、紅棗、蜜棗、芸豆、白果、糯米、大米、白砂糖,外加少量桂花。為了這次臘八節,寺院早早準備了臘八粥原料,師父們和志工們輪班參與臘八粥的食材挑選和準備,敲白果、挑紅棗、篩米、挑豆子,只為等到臘八粥的熬煮!
  • 臘八節到了,教你幾種臘八粥做法
    糯米、黑米、花生、熨鬥、赤小豆、核桃、蓮子、棗、薏米、桂圓肉、銀耳、白糖1.白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、紅棗事先用溫水泡30分鐘。2.所有材料放電飯煲裡加水,鍋裡煮開後,繼續煮30分鐘,吃前加糖拌勻即可。
  • 歡喜臘八節,法水長煮「五大粥」(內附獨家臘八粥食譜)
    一、所需食材大麥仁、大米、糯米、牛奶、黑豆、紅豆、紅棗、花生、共八種食材,表「八正道」(達到佛教最高理想境地的八種方法和途徑,即正見、正思維、正語、正業、正命、正精進、正念、正定)。第一排右側起,依次為:牛奶、大麥仁、紅豆、糯米第二排右側起,依次為:黑豆、紅棗、大米、花生第一步:浸泡食材(1)將大米、大麥仁、黑豆、紅豆、花生、紅棗、糯米按1:1:1:1:1:0.5
  • 節氣養生 • 過了臘八就是年,這碗粥,全家人一起吃,補血養心,又降壓!
    【原料】大米50g、小米20g、紅豆20g、綠豆20g、花生米20g、蓮子20g、紅棗6個、桂圓10個、冰糖20g。【製作方法】1、大米、小米用清水淘洗乾淨浸泡。2、花生米、蓮子、紅棗、綠豆、紅豆分別浸泡20分鐘備用。3、桂圓去皮果肉洗淨備用。
  • 奉上養生臘八粥或滋補糖水食療方,你最愛哪款?
    在這個傳統節日裡當然少不了一碗香噴噴的臘八粥滿滿的儀式感,有木有!臘八粥一般都由大米、小米、紅豆、綠豆、花生、 蓮子、紅棗、桂圓等製成。但對於不同體質的人來說,養生喝粥也是有講究的。冬天血壓易升高,對於高血壓患者,可以在小米裡放點芹菜葉子、小西紅柿、山楂,有利於穩定血壓。高血脂的小夥伴可以在小米裡放點山楂、胡柚、荷葉,有利於降血脂。對於大出血後或者月經量多的女同志,可用紅棗、紅豆、紅衣花生、芝麻、黑米熬粥補氣血。
  • @所有人,今天臘八節,點進送你這份健康美味的臘八粥,請記得查收!
    要過年啦!你準備好了嗎?每到臘八,寺廟裡都有一派奇妙的景象。各地市民排起長隊,紛紛等待這一年一度無法替代的美味。臘八臘八,凍掉下巴。是怎樣熱乎乎甜絲絲的滋味,讓人們即使冒著嚴寒,從清晨開始等待?小小一碗甜甜糯糯,豐盛得不行,每一勺都有不同的穀物口感,豆子綿軟、銀耳柔滑、桂圓蜜甜、核桃甘甜。