解讀《食品標識監督管理辦法(徵求意見稿第二版)》及《GB7718 預包裝食品標籤通則(徵求意見稿第五版)》
食品標籤由於涉及到的法規多,標準多,一直是困擾很多企業的難點。近年來,相關法律法規和標準變化較多,新版GB 7718《食品安全國家標準預包裝食品標籤通則(徵求意見稿)》已經歷五次修訂,《食品標識監督管理辦法(徵求意見稿)》第二版也於2020年7月27日開始向社會公開徵求意見。為幫助食品企業的技術和管理人員準確理解、掌握最新法規標準的變化,「士海食標微信公眾號」和「食品安全與管理服務公眾號」聯合舉辦《食品標籤最新法規標準解讀》專題公益性線上專題,具體通知如下:
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食品專業博士,士海食標(廣州)技術服務有限公司首席專家,「食品安全與管理服務」公眾號主編,北京正博和源科技有限公司創始人,國內多家知名食品企業顧問。從事食品法律法規研究和培訓10餘年,先後為全國多地的食品監管人員和食品企業人員進行食品相關法規標準講解培訓,已累計主講培訓班次超過200期,培訓人數超過一萬人,在食品標籤、食品法規與標準領域具有一定的理論基礎和多年的實際培訓經驗。
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2020年8月24日
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