除了湯圓和餃子,冬至還可試試這些甜品!

2021-02-16 滋味live貝殼幫美食烘焙教學平臺



朋友圈曬起了湯圓和餃子。

刷了刷朋友圈才知道原來今天是冬至。

我的天,我這日子過得也太匆忙了,

連冬至到了都不知道。

看著手機屏幕,一丟丟鬱悶掛上眉頭。

想到居然沒人提醒我冬至到了,有點鬱悶;

再想到沒人請我吃餃子湯圓,更加鬱悶。

朋友圈這群損友,居然把我落下了~~

不過也不能怪人家,

畢竟大家都要工作,都很忙。

好吧,自己動手,豐衣足食。

既然冬至了,來點餃子和湯圓?

不行。整個朋友圈都在曬餃子湯圓,

我得弄點別的,

要不然怎麼在朋友圈裡顯得光彩奪目呢。

穿上拖鞋,跑下樓,

還好家附近有家私人烘焙店。

慶祝節日,貼合一下節日氣氛是必須的。

發動大腦回憶了一下,

跟湯圓一樣又甜又可口的甜點有哪個呢


1/  雪花酥

   

它酥脆的特性深得很多人的心。

買點雪花酥,待會泡一壺功夫茶,

別人吃湯圓,我一邊喝茶一邊吃雪花酥,

簡直完美。

又酥又甜的雪花酥吃著滿滿的幸福感

代替湯圓有雪花酥,那選什麼代替餃子呢?

餃子,又香又頂飽。

什麼甜品烘焙又香又頂飽呢?

小腦袋瓜裝了那麼多烘焙知識,

是時候派上用場了。

腦海裡閃出一個名字。


2/  半熟芝士 !

這軟糯的小蛋糕不僅好吃又頂飽,

而且顏值也不錯。

恩恩,待會裝盤拍張照,

發朋友圈的效果肯定不會差。

非常完美。

這光澤,夏日水果般晶瑩剔透。

這感覺,綿軟松嫩的芝士蛋糕。

這口感,鬆軟水嫩,入口即化。

這份量,跟餃子比還可以吧。

管飽有半熟芝士了,還需要什麼呢?

貌似還缺點自帶情調的甜點。

沒得說的,自帶情調的甜點就是它了。


3/  提拉米蘇

巧克力與可可粉交融在一起,

放在杯中的提拉米蘇簡直精緻到不行,

用小勺一點點挖出鬆軟的提拉米蘇,

縱享絲滑。

看這樣貌,精緻不?

看這感覺,就知道入口即化,順滑無比。

看這做工,當成陳設品也不錯。

濃香的咖啡味夾擊著濃烈的酒精瞬間讓味蕾綻放,順滑濃鬱的奶酪,縈繞在口腔,令人無比回味。


待會買完回去,

在茶几上點上小燭臺,氣氛槓槓的。

絕對完美。

感覺這些差不多了,

但貌似單靠這些想比過朋友圈那群妖豔賤貨,

力道有點不夠啊。

缺乏爆炸性。

快到小區門口了,

街對面的霓虹燈牌提醒了我,

數字蛋糕不是也挺紅的嗎?

再來塊數字蛋糕

別人過冬至吃餃子,是湯圓,

我過冬至吃數字蛋糕,

把節日過成生日的模樣。

弄塊數字21的,畢竟是年齡。

簡單規整的數字,上面鋪滿了水果奶油

在鮮花的點綴下極具食慾!

哈哈,

感覺待會可以轟動朋友圈。

咦?好像不對勁。

私人烘焙店的燈光怎麼沒亮?

等等,

不會吧!

烘焙店玻璃門緊鎖著,

旁邊還貼著一張紙,

紙上寫著:

本店休業半天,

冬至快樂。

蒼天啊!

我的冬至大餐,

我的無敵朋友圈。

/


最後

來討論下:


雖然,我的冬至大餐沒了,

但朋友你的呢?

你們都吃什麼美食慶祝冬至?





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