普洱養生:普洱茶降血壓降血脂的間接作用

2021-02-12 聚寶龍

　　普洱茶能夠降血壓與降血脂是目前業界最「熱門」的話題。也不斷有相關研究報告發表。其實，我們將普洱茶降血壓與降血脂列為潛在功能，而不是直接的功效，再次說明，普洱茶在這兩方面反映出來的功能，是「間接」的性質，不具「直接」的效能。

　　我們說普洱茶具有降血壓與降血脂的潛在功能，是因為普洱茶在這方面有特殊的「路徑」所致。

　　一是普洱茶是發酵的產物。很多發酵類的產品，包括普洱茶，都有他汀類物質出現，如絡伐他汀、辛伐他汀等，這些都屬於降血脂的藥用成分。雖然它們的含量很少，不能替代「藥品」，但也具備一定的「靶向」。

　　二是普洱茶的茶色素具有潛在的降血脂功能。即通過改善血液中紅細胞變形性，調整紅細胞聚集性及血小板的黏附性，降低血漿黏度，從而降低全血黏度，改善微循環。這方面，普洱茶中的茶紅素，仍然是這方面的「主力軍」，原因仍然在於它極強的滲透性。同時，「年份」越長的普洱茶茶紅素含量越高，效果越好。

　　三是普洱茶的咖啡鹼與茶鹼的利尿作用，對緩解高血壓及高血脂有潛在的功能。我們知道，很多高血壓患者都服用如雙氫氯噻嗪、吲噠帕胺、呋噻米、氨苯蠂啶等藥物。這些藥物基本都屬於利尿劑。因為利尿的方法是治療與緩解高血壓的主要手段之一。而普洱茶中的咖啡鹼通過刺激人體的膀胱同樣能夠達到利尿作用;同時，由於普洱茶中的咖啡鹼與茶鹼還能使血管平滑肌鬆弛，起到擴張血管的作用，在某種程度上都起到降血壓的作用。更重要的是：普洱茶中的咖啡鹼能分解血液中的鈉離子。我們中國飲食有偏鹹的弱點，其含鈉的組分太高。因為一個鈉離子必然裹挾五個水分子，造成血容量增大，形成對血管壁的壓力。普洱茶的咖啡鹼能夠起到排鈉作用，降低血容量，從而間接起到降壓作用。

　　實際上，國際醫療界對治療高血壓一直倡導兩種模式：即藥用治療和非藥物療法。而且，非藥物療法優於藥用治療，是高血壓患者的首選。普洱茶就屬於非藥物療法的範疇。

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