今年,「食品安全宣傳周」從6月13日至29日在全市範圍內舉行,以「尚德守法·共治共享食品安全」為主題,其目的是通過強化企業主體責任和市場自律機制,發揮政府監管糾正市場失靈、提升市場效率的作用,促進安全保障能力和生產經營管理全面升級,形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系,切實保障人民群眾「舌尖上的安全」。
啟動儀式現場。韋劍平 攝
宣傳活動現場。 陸慶學 攝
群眾學習食品安全知識
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一、綠色食品標誌
綠色食品標誌是由綠色食品發展中心在國家工商行政管理總局商標局正式註冊的質量證明標誌。它由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,象徵自然生態;顏色為綠色,象徵著生命,農業、環保;圖形為正圓形,意為保護。AA級綠色食品標誌與字體為綠色,底色為白色,A級綠色食品標誌與字體為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無汙染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止汙染,通過改善人與環境的關係,創造自然界新的和諧。它註冊在以食品為主的共九大類食品上,並擴展到肥料等綠色食品相關類產品上。綠色食品標誌作為一種產品質量證明商標,其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。標誌使用是食品通過專門機構認證,許可企業依法使用。
二、保健食品標誌
正規的保健食品會在產品的外包裝盒上標出藍色的,形如「藍帽子」的保健食品專用標誌。下方會標註出該保健食品的批准文號,或者是「國食健字【年號】××××號」,或者是「衛食健字【年號】××××號」。其中「國」、「衛」表示由國家食品藥品監督管理部門或衛生部批准。
三、質量安全標誌
食品安全是大家都關注的話題,在關注食品本身的同時,大家還應該去關注一些安全標識。QS是英文Quality Safety(質量安全)的縮寫,獲得食品質量安全生產許可證的企業,其生產加工的食品經出廠檢驗合格的,在出廠銷售之前,必須在最小銷售單元的食品包裝上標註由國家統一制定的食品質量安全生產許可證編號並加印或者加貼食品質量安全市場準入標誌「QS」。
食品質量安全市場準入標誌的式樣和使用辦法由國家質檢總局統一制定,該標誌由「QS」和「質量安全」中文字樣組成。標誌主色調為藍色,字母「Q」與「質量安全」四個中文字樣為藍色,字母「S」為白色,使用時可根據需要按比例放大或縮小,但不得變形、變色。加貼(印)有「QS」標誌的食品,即意味著該食品符合了質量安全的基本要求。
根據河池網、看環江微信公眾號整理
監製:樂潮
責任編輯:中秋
編輯:剛子