在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在1000克以上，它在每年的農曆8月15左右成熟，皮厚耐藏，故有「天然水果罐頭」之稱。柚子是我國一種非常受人歡迎的水果，尤其是到了冬季的時候，這個時候為柚子的旺季，也是市場需求最大的時候。柚子的味道非常鮮甜，有著非常高的營養價值。柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。下面就隨小編從營養學角度來看看柚子的功效與作用，柚子的禁忌人群有哪些吧！
1.祛除色斑
有人說柚子是美容的好東西，這種說法很有道理。因為它含多類可以祛除色斑的物質，比如各類的維生素。具體可將其做成面膜，用來敷臉，就可發揮作用。
2.緊緻皮膚
這也是美容的一個方面。它能讓皮膚處於最佳狀態，還有利於提高膠原蛋白的分泌量。於是皮膚就會變得更加光滑。具體可利用它的汁水加上蜂蜜，然後用來塗抹皮膚。
3.防止中風
經常吃柚子，可以減少一些慢性病發生的概率，比如中風等。
4.增強體質
它可幫助人體吸收鈣、鐵等元素。另外對於孕婦來說也有益處。其中含有葉酸，可防止貧血，還可促進胎兒健康發育。
5.促進減肥
柚子是一種天然、無害的減肥水果。其中含有可以促進能量消耗的物質。可在飯前進食，大概十二個星期之後會初見成效。
6.理氣止痛健胃消食
紅心柚子還能理氣止痛，對人類的時候不削和腹部脹痛有良好防治作用，另外紅心柚子中還含有豐富的果酸和檸檬酸，它們能促進胃液和腸液分泌，能加快腸胃蠕動，可以提高人類腸胃的消化能力，平時經常食用能健胃消食，也能預防緩解消化不良。
在冬天的時候，西柚是最常見的水果。雖然西柚的味道總會有那麼點苦，但是也不妨礙大多數人對於西柚的喜愛。西柚本身也具有相當高的營養價值，同時還具有下火的功效。西柚雖然有很多的好處，但是也不是所有人都能吃西柚的。下面就來了解下哪幾種人不能吃柚子吧
1、肝臟功能不良的患者
西柚中含有一種未知的活性成分，它會對我們人體腸道中的一種酶產生抑制作用。這樣會使得我們吃的藥物不能夠正常代謝，引起體內的血液濃度明顯增高。吃西柚會影響到我們肝臟的解毒功能，還會使得我們的肝臟器官受到損害，有時候還會出現其他的不良反應，更有甚者會出現中毒情況。
2、服用某種藥物的患者
患有高血脂的病人不能夠在服用降脂藥物之後再吃西柚，否則就有可能出現肌肉疼痛，反應嚴重的患者還會出現腎臟發生病變。服用抗過敏藥物的時候，也不能吃西柚，反應輕的患者會出現頭暈心慌，心律失常等，嚴重的會出現猝死。
3、身體虛寒的人
西柚屬於寒性食物，脾虛腹瀉的人吃了西柚之後會出現腹瀉，所以身體虛寒的人就不要吃太多的西柚。
4、服用避孕藥的女性
如果在同房的時候，女性服用了避孕藥。在同房之後，吃大量的西柚。西柚中的某種成份會阻礙身體對避孕藥的吸收。