秋天的時候,很多水果也隨之成熟,最常見的也就是柿子了,這種柿子我們可能單獨吃,但是吃起來的味道並不是很好,所以人們就想出了其它的辦法,將這種柿子做成了柿餅。柿餅在秋季是非常常見的一種小吃,具有滋補、止血、解酒毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。但是我們在吃柿餅的時候又應該注意些什麼;下面就隨小編一起來看看柿餅的功效與作用,柿餅的食用禁忌有哪些吧!
柿餅的功效與作用
1、柿霜清熱止咳
專家表明,柿餅上的柿霜對於人體來說能夠起到一定的清熱止咳的作用,這些柿霜對於人們來說是非常有好處的,如果人們口舌生瘡的話,就可以吃一些柿餅,起到一定的去火的作用。
2、緩解甲狀腺
如果柿子比較新鮮的話,那麼他其中的含碘量就會非常高,對於一些甲狀腺腫大的人們來說是可以多吃一些的,這樣可以補充碘元素,也就會緩解自身的情況。
3、柿餅防治便秘、痔瘡
經常食用吃餅的話對於人們來說能夠起到一定的調節作用,尤其是對腸胃的調節作用更深,這樣也能夠讓人們的消化系統更加正常的工作,防止便秘現象的產生。
4、柿子還有美容減肥的特效
是愛美人士的福音食品!常食鮮柿子,還可以養顏、防治黃褐斑。用一個青柿子與30克桑枝一起用水煎,每天喝1-2次,則有減肥的功效。把鮮柿加工成柿餅後,每天吃3-5個,則有美容去斑的奇效。
5、補充維生素
平時多吃一些柿餅,還能為人類身體補充豐富的維生素,宿舍還含有維生素a和維生素e等多種人體必需的營養成分,這些維生素被人體吸收以後,可以促進身體代謝,增強人體抗病能力。另外它含有的維生素c和胡蘿蔔素一起被人體吸收以後還能滋養肌膚,保護眼睛,既能延緩衰老也能預防視力下降。
柿餅的食用禁忌有哪些
1、糖尿病患者不宜食用柿餅:糖尿病患者要禁止攝入過多的糖分,因此也不能夠食用太多的柿餅。如果食用柿子,會導致血糖的上升。
2、缺鐵性貧血的人不宜食用柿餅:柿餅裡含有一種單寧的物質,而這種物質,在攝入到體內後,會大量與身體裡的鐵元素結合,從而導致了身體裡的缺鐵的更嚴重。
3、消化系統差的人不宜食用柿餅:柿餅需要一定的消化能力,而且柿餅如果空腹食用,會導致結石的現象。所以如果消化系統不好不要食用柿餅。