曬柿餅:霜降前後,又到了太行山區曬柿餅的季節

2021-02-12 瑞視覺
曬柿餅：霜降前後，又到了太行山區曬柿餅的季節

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霜降前後，又到了太行山區曬柿餅的季節了。

這是三年前，在河北省邯鄲市涉縣拍攝的。第二年又去了一次。

今天主要發些照片，少些文字，看看大家喜歡不喜歡。

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柿子餅又稱柿餅，是柿子作成的餅狀食品，是中國著名的傳統小吃。營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿餅風乾後表面呈現白色物質為柿霜，主要成分果糖，由於柿餅為乾果類果脯，天然曬制而成，水分的蒸發，溶於水中的果糖在此過程中析出，形成柿霜。

柿子餅，和很多零食一樣，不宜多吃。胃消化不好的人以及體寒的人不適宜吃柿餅。雖然吃柿餅可以補充一些微量元素，但是不能多吃。柿子餅是人們比較喜歡食用的果脯，甜膩可口，營養豐富，別有味道。柿子餅營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。

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    出口級富平霜降柿餅限時折扣：1斤裝/37.9元（1月12日截止）限時折扣：2斤禮盒裝/68元（1月12日截止）▲株洲晚報記者 吳琦 攝出口級富平霜降柿餅限時折扣：1斤裝/37.9元（1月12日截止）限時折扣：
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