200916.解決完一袋吐司!剩菜再加牛奶煮:還是那麼香那麼鮮美!超鹹鮮酸香有味拌菜~無敵爆汁巨香甜紅糖烤鳳梨!嗜甜的我都略膩.

2021-02-23 楊睿的美食日記

早餐:

——️【北海道吐司麵包】。

昨日吃了3️⃣片,今日把剩下2️⃣片吃完了,一袋麵包解決✅~

柔軟綿糯,嚼起來️有香甜的【蜜】香味,抓在手上微微的粘。

【黃油】&【奶油】香味非常濃鬱。

——️【玉米】🌽。

韌啾啾很有嚼勁,軟韌勁道的【玉米粒】,咬開便迸發出香甜的玉米味道。

玉米自身就有甜甜的香味——玉米香。

——️【山羊奶】🥛。

真的是天天喝…

香甜鮮美,醇厚奶香,絲滑鮮甜。

羊奶真香甜!加了【煉乳】,鮮甜不膩🚫,奶香醇美濃鬱~

食堂午餐:

晚餐:

——️【牛奶西蘭花雞胸肉湯】🥛。

1️⃣雞胸肉洗淨切丁,加鹽、白胡椒和澱粉醃製。

2️⃣🥦西蘭花倒入沸水鍋中,焯水。

3️⃣起油鍋將雞胸肉丁炒至變色,加胡蘿蔔翻炒,加入牛奶和玉米粒,燉煮15分鐘;

4️⃣🧂加入西蘭花和鹽,倒入水澱粉勾芡,最後撒上黑胡椒。

昨日晚餐剩菜.未吃完️,今日再加熱.方法:煮製

昨天把湯快喝乾了,今天又加了1️⃣盒牛奶,再煮一煮。

‼️還是那麼美味!‼️和昨天一樣好吃!

【牛奶湯底】香濃鹹鮮,鮮美醇香濃厚!

【雞胸肉】軟嫩細膩又鮮美柔嫩,【胡蘿蔔】完全軟爛,入口即化~

我最喜歡的【西蘭花】也是軟綿綿的,細嫩綿爛。

【玉米粒】脆嫩軟韌✅,不會硬邦邦🚫,不會嚼起來很費勁🚫。

鮮美,唇齒留香~

——️【黃瓜絲拌花生米】🥢。

1️⃣🥜花生倒入油鍋中,小火加熱,不斷翻炒,炒至顏色變深盛出。

2️⃣🥒黃瓜切絲。

3️⃣🧂小米椒+蒜末+蔥末+一勺辣椒粉,澆上熱油,再+一勺蠔油+一勺糖+兩勺生抽+兩勺醋,攪拌均勻;

4️⃣➕將醬汁澆在準備好的食材上攪拌均勻。

我炒的【花生米】不脆…

嗚嗚嗚炒失敗了…太難過了…

但——‼️還是好美味啊!

我還是覺得很好吃!我🉑️真是太喜歡吃花生了!我愛花生!

——花生真香!

【黃瓜絲】脆嫩爽口,多汁鮮嫩。

蘸上鹹鮮酸香的醬汁,️有辣味,️有淡淡的一點甜味。

味足濃鬱,【醬料】拌飯一流🤪!

——️【錫紙紅糖烤鳳梨】🍍。

1️⃣➕烤盤上鋪錫紙,放入鳳梨片,撒上油、檸檬汁和紅糖;

2️⃣用錫紙將鳳梨包住,送入預熱好180度的烤箱中烘烤30分鐘。

我放了太多太多【紅糖】了——️超級無敵 宇宙霹靂 爆炸 巨甜!

嗜甜的我吃多了都覺得…

(超小聲:有點甜…)

但是【鳳梨】一點都不覺得酸了~

只剩下鳳梨的香味,️有酸味的酸香,而不會讓人覺得酸️得難受。

我是1️⃣個不能吃酸的人…我不喜歡酸味,有的很酸的東西我吃不下去…非常不喜歡…

但這麼烤出來:鳳梨完全入了紅糖的香甜!

雖然的確很甜很甜,但紅糖的香味讓人覺得暖暖的~

軟而不爛,非常多汁水✅。

一咬下去就迸發出酸甜的菠蘿汁,水潤鮮嫩又多汁~

——️【白米飯】。

今天3️⃣道菜都️有汤滷——我當然是!——全部用來拌飯啦!

鳳梨的紅糖汁拌飯一般:太甜了

其餘2️⃣道菜:‼️絕!

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