冬天時節,又冷又乾燥,既要溫陽補陽,也要滋陰養陰,陰陽本為一體,所以在食用溫燥的食膳,還是需要搭配一點甘潤滋陰的,這樣才能陰陽平調,陰平陽秘。其實在廣東,糖水這個東西就非常的適合,然鵝很多不了解的糖水的小夥伴,以為糖水就是糖+水,這當然不是啦。糖水屬於甜品小食的一種,今天就先來介紹一款滋陰養膚,補鈣美容的桃膠牛奶。
今日推薦:桃膠牛奶
材料:
桃膠20顆,牛奶400ml,枸杞10顆,冰糖適量,椰奶適量
做法:
1. 用冷水將桃膠浸泡12小時以上,泡發至手摸起來沒有硬塊為宜,然後把雜質洗淨
2. 把桃膠、枸杞及適量冰糖(按個人口味)加入鍋內,並加入適量清水,慢火煮40分鐘-1小時
3. 最後關火後加入牛奶及椰奶,攪拌均勻即可
特別提示:
血糖異常的朋友,可以用代糖替換冰糖,不過只需要加一點點代糖就足夠甜的了。有熱量控制需要減肥的朋友,也建議冰糖只用少量。
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如果大家有什麼不舒服的症狀想通過膳食改善,可以評論留言,我會挑選一些合適的情況做推介哦!