農村俗語「驢肉香，馬肉臭」是什麼意思？看完漲知識了！看到這個題目，如果是在農村長大的，立馬就能接出下一句吧，在我們農村俗語非常多，大家也都像念順口溜一樣，記得非常熟，像這句「驢肉香，馬肉臭，打死不吃騾子肉」，就是老祖宗們總結出來的一句俗語。
別人，在古代的時候，驢子的地位遠遠低於馬，但是到了現在，驢比馬要吃香太多了，關於驢子還有很多說法，全部都是正面的，比方說「常吃驢肉，健康長壽，常喝驢湯，萬壽無疆」，從這些來看都可以看得出來，驢子的地位非常的高。
言歸正傳，我們剛開始提到的驢肉香馬肉臭到底是什麼意思呢？下面就來和大家分享一下，其實老祖宗總結這句話這樣一方面說驢肉吃起來確實非常好吃，但是從側面也反映出了馬在古代的地位也很高，大家就是為了保護馬不被人吃掉，才說馬肉臭的，其實在現在新疆地區的話，也有賣馬肉的，不過比較少，馬肉確實沒有驢肉那麼好吃，但是絕對沒有到臭的地步。
老祖宗真的非常有智慧，一方面宣揚了驢肉非常好吃，另一方面又保護了馬。看了這句話的解釋，有沒有感覺漲知識了，我也是剛了解到了，真的覺得我們的祖宗真的特別聰明。而現在能買得起馬的人太少了，能買得起驢的人也不多，驢子可以說全身都是寶，不僅驢肉吃起來非常香，而且驢皮還可以製作成阿膠！
阿膠的價格賣得非常昂貴，一盒正宗的阿膠一斤可能就需要花上3000元，這樣的價格普通人根本就吃不起，所以我們普通人都是吃一些阿膠固元膏之類的，價格相對便宜了很多，裡邊也有阿膠的成分。