海底椰是一種非常珍貴的海生植物,這種植物可以用來食用,而且味道非常的不錯,可以製成各種美味的海鮮佳餚,海底椰的主要烹飪方法以燉煮煲湯為好,因為這是海鮮能夠發揮其最大鮮味的最好方式,下面就來看看幹海底椰煲湯做法有哪些吧,有興趣的人士可以了解一下。
做法一:
1.將海參浸泡解凍,洗淨,焯水後切粗條;海底椰洗淨;
2.海帶浸泡1-2小時,洗淨,切塊;3.紅棗和杞子洗淨,紅棗去核,杞子稍浸泡;4.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,轉小火煲兩個小時,下鹽調味即可食用。
做法二:
1.材料全部放入砂鍋,一次性加足水,大火煲開後轉小火2小時。
2.還是砂鍋好哇,煲的湯就是比高壓鍋香,如果時間充裕還是用砂鍋煲湯吧。
做法三:
1.花膠浸發一晚,加入放有姜蔥的滾水中煮至滾起,熄火焗至水涼,撈起瀝乾放涼,切塊備用。
2.螺頭用鹽擦乾淨,洗淨浸軟;海底椰去皮洗淨,切件備用。
3.排骨洗淨,加入滾水中汆燙去血水。
4.鍋中加入滾水煮滾,加入全部材料,以大火煮10分鐘,再轉小火煮2小時,加入鹽調味即可。
做法四:
1.水裡放薑片。
2.大火煮開後放加花膠,蓋蓋。
3.燜至水涼備用。
4.可重複一次。
5.烏雞洗淨剁小塊。
6.烏雞淖去血水。
7.和海底椰,薑片準備好。
8.全部放入湯煲中,大火煮開後小火2小時,喝之前加鹽調味。
做法五:
1.骨頭,雞腳飛水,玉竹頭切片,姜拍爛。
2.海底椰洗幹。