中國是一個多元化的國家，包容了很多習俗和傳統，廣州的早餐茶也是傳統，所以到廣州喝早茶也是入鄉隨俗的一種方法，那麼在廣東如何假裝本地人吃早茶而不被看破你是外地人呢？
在廣州吃早茶首先你得先了解廣州早茶的由來，廣州早茶起源於清朝的鹹豐同治年間，當時廣州街頭出現了名叫「一釐館」的館子，剛開始由於設置簡陋，僅有幾把木桌子和木椅子，很不起眼。
但經過時間的沉澱，很多遊人過街的走路走累了，就到一釐館歇息喝茶。漸漸地這種小茶館就出名了。後來又經過時間的累積，逐步完善，就改為正式的裝修比較高檔的茶樓了，名字也改為「居」到現在又叫做「樓」了。
到廣州要喝早茶就得跟廣州人一樣起個大早，踏著清晨的暮光，呼吸著新鮮的空氣，早早到茶館門口排隊。更逼真的可以帶著一家大小，或者幾個親朋好友一起排隊。
等排好隊，服務員會給每一個排隊的按照前後一張紙條，紙條上面會按順序寫著號碼。等到裡面先到的客人吃完早茶走了，裡面的空間有位置了，服務員會叫號碼進去享用早茶的。等叫到你的號碼時，你就進去，或者跟著一家大小，或者幾個好友，甚至單獨一個人走進去茶樓。
在有空位的桌子坐下，等候服務員拿著各種茶包到你面前，你就選擇喝哪種茶就可以了。服務員一般會報各種檔次茶的價格，除非她確認得你是老顧客。茶的價格高低都有，最低也有每位5元的，高的有每位上百元的。而且廣州的茶館服務很周到，是允許一張桌子一起到的人點各自喜歡的茶的。廣州人的天生包容的性格體現得淋漓盡致。
廣州人吃早茶實際上更多的是在意茶點的。茶點也是有價格分量的區別的，通常比較有名的茶點有豆汁排骨，晶瑩剔透的蝦餃，還有蟹賣，燒賣，煎餅，包子等。茶點的味道一般比較清淡，符合廣州人的口味，倘若要吃辣的，可以囑咐服務員送茶點時送點辣椒醬之類的滿足所需。
雖然吃早茶沒有時間限制，但倘若人多，服務員會提醒您在相應的時間內是有打折的，所以掐著在打折時間內買單是比較智慧的做法。等服務員收拾好餐桌，倘若你要繼續閒聊也是可以的，只是大多數人通常就離開了。也有一些比較閒散的老爺爺會嘮嗑到早餐館收攤才走。
到廣州，學著廣州人的習慣，點上一份早茶，美美的品味，一天的美好生活就從吃早茶開始了。感覺有一間小茶館，一杯清茶，一份早點，生活自然隨性而又自在快樂。