【美食美課】意面不是只能配番茄,奶油蘑菇培根意面教程來了,跟著老師做起來

2021-02-17 鼎味香汁

有多久沒有感受輕快音符

與浪漫西餐交融為伴

有多久沒有於夜幕漸濃時分

開啟一段不可多得的溫暖時光

吃慣了中餐、燒烤、火鍋

不如換換口味

嘗嘗西餐的格調和質感

提到西餐，

可能大多數人第一次的體驗

就是義大利麵了吧

提起義大利麵，

大家首先想到的就是番茄意面

其實意面不僅只有番茄汁

意面的口味層次非常豐富

味道和飽腹感也絕對nice

今天烹飪專業【美食美課】就為大家帶來一份「新手零失敗」的不一樣的奶油蘑菇培根意面，只要備齊材料，跟著西餐老師一步步認真烹製，哪怕是廚房小白新手，也能烹飪出經典奶油蘑菇培根意面！

我們需要準備哪些材料呢？

義大利麵            培     根

口       蘑            芝     士

淡  奶 油             牛     奶

黃       油             橄 欖油

鹽                        黑胡椒碎

蒜                        洋       蔥

蛋黃。

準備好了？那我們開始吧

奶油蘑菇培根意面製作視頻一

製作過程:

洋蔥切碎，蒜切碎，口蘑頂刀切片，培根切小片，煮意面，大概7分鐘，把面煮到5分熟備用。

奶油培根蘑菇意面製作視頻二

製作過程二

起鍋燒油，下入洋蔥碎蒜培根片炒香，加入蘑菇片蒜碎炒幹，放入牛奶淡奶油，加入意面，加鹽黑胡椒碎調味炒至粘稠加入蛋黃攪拌均勻立即關火即可，裝盤用法香碎芝士碎做點綴。

怎麼樣？喜歡美食的小夥伴們學會了嗎？按照老師的教程做起來吧！

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美食美課，期待下次再見

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