今天冬至，冬至這一天，是北半球夜最長的一天。許多人都在說，希望這長長的夜，可以長到足以讓人忘記2019年所有的糟糕。
當然，最讓人關心的，還是吃什麼的問題！那麼到底，冬至吃什麼呢？餃子，還是湯圓？或者說，還有其他東西？
冬至，又稱冬節、亞歲、長至節等，兼具自然與人文兩大內涵，既是亞歲中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統節日。
冬至是二十四節氣中的第22個節氣。冬至日，一般都在公曆的12月21日或12月22日這二日。在古代，民間以冬至日的天氣好壞、冬至節氣在一月中的位置，來預測往後的天氣。
「冬至黑，過年疏；冬至疏，過年黑」的意思則是說：冬至這天如果是陰天的話，過年那天就是晴天；而如果冬至那天是晴天的話，過年那天就有可能是陰天，甚至下雪。
冬至這天，在北方，是要吃餃子的。
北方有句諺語說：「冬至餃子夏至面」。因為北方天氣寒冷，溫度較低。所需消耗的能量自然也就多了。
而餃子，除了能提供麵食所帶來的能量之外，還可以提供其他的營養成分。所以便也就有了冬至這天吃水餃的習俗。
當然，也不僅僅是如此，冬至吃水餃也是為了紀念「醫聖」張仲景冬至舍藥而留下的！
那麼在南方，便也就是要吃湯圓了！
因為湯圓以米麵製成，吃湯圓意味著又年長一歲。不僅如此，湯圓還象徵著合家團聚，團團圓圓。
當然，除此之外，在有些地方也有不同的習俗。
比如在浙江嘉興，便是要吃桂圓燒蛋。因為啊，冬至夜晚比較長，而桂圓又有暖身滋補的效果，雞蛋這可以飽腹。所以這個習俗也一直留到今天。
再比如大多數廣東人的餐桌上會出現燒臘。全家在祭祖之餘，會準備一些臘肉臘腸吃，以祈求來年鴻運當頭。
還有臺灣千層糕；閩南人的閩南薑母鴨，江西麻餈……
總之，好像在不同的地方，對冬至有著不一樣的習俗，自然，也有不一樣的吃法！
所以，這個冬至，你吃了什麼呢？