這家餐廳主打「冰鎮菜」,招牌菜是「冰鎮牛展」,真的會好吃嗎?

2020-12-11 美秒每時

對於美食的誘惑,想必大家肯定都是沒辦法抵抗得住的。小吳就是如此,畢竟小吳是吃貨,吃貨對於美食是很難抵抗得了誘惑,甚至平時不是吃貨的朋友們,看到自己想吃的美食,都會忍不住去吃,你們是不是吃貨一個呢?

說到好吃的美食,在中國其實是無處不在的,走到哪吃到哪的存在,只有你想不到的美味,沒有你吃不到的美味。前段時間,小吳就去到了廣州那邊,廣州那邊的美食還是蠻多的,而且除了本地美食,還有很多是來自外地的美食。

小吳要去到的這家餐廳還是蠻特別的,店裡的顧客也是非常多。這家店的菜大部分都是主打冰鎮的,夏天來吃是絕對非常不錯的選擇。比如有冰鎮冷翡翠,其實是用涼瓜做的,一份是22元錢,還有各種冰鎮菜,說都說不完!

小吳點了幾道菜之後,小吳就直接準備吃起來,而且最特別的是,這家店還有冰鎮牛!這冰鎮牛展是切成一片一片在上面。上桌之後,小吳就準備要開始吃起來了。其實這些冰鎮菜並不是都是生的,有些是弄熟之後做成冰鎮菜的。

比如這個涼瓜就是弄熟了的,這個墨魚仔也是做熟了的,牛同樣也是如此。小吳先是北極貝,吃起來爽口鮮甜的感覺,也是弄熟之後做成冰鎮的,味道的話,就比較淡。接著吃的就是冰鎮牛展,吃起來是有味道的,因為是滷製過。

而且這牛展還保持了有嚼頭和肉香味在裡邊,吃起來是很爽脆的。最後吃的就是冰鎮冷翡翠,蘸上白糖就可以吃起來,吃起來沒有想像中的那麼苦,而且還有很多的汁水,一咬下去的時候,真的噴了出來,還是不錯的。不知道你們怎麼看呢?

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