肝,五臟之一,居首位,是人體重要的代謝器官,有"將軍之官"的稱號。但是近些年來,隨著人們生活及飲食習慣的改變,肝病的患病人數日益增多,逐漸趨於年輕化。
一旦肝臟發生損傷,無法對毒素進行分解,會造成毒素堆積,嚴重危害到人體健康。若想要身體健康,重在保養肝臟。以下幾種食物會損害肝臟,建議儘早遠離,切莫貪嘴。
肝病"源頭"找到了,4種食物,建議儘早撤離餐桌,肝或會感激你
食物1:動物內臟
對於動物內臟,有些人異常厭惡,但是有些人覺得它是難得的美食。動物內臟中豐厚的油脂在鍋中噴濺開來,迷人的香味散發在空中,至上的美味在舌尖上綻放,受到很多人的喜愛。
但是動物內臟雖好,卻會對肝臟造成傷害。動物內臟自身的脂肪含量非常高,吃多了容易發胖,此外,它畢竟是動物解毒的器官,其中含有的毒素不少,進入人體後,大量的毒素由肝臟進行分解,在受到毒素衝擊後,非常容易受到傷害。為了肝好,建議儘早撤離餐桌。
食物2:水果乾
在和朋友相聚後,坐下閒聊兩句,桌上擺滿了水果乾,吃到嘴中,甜在心裡。不知不覺間,水果乾已經吃完了,攝入過多的糖會對肝臟造成傷害的。
水果經過風乾後,糖分壓縮,體積雖小,但是含糖量卻並不少。過多的糖進入身體,遠遠超過了身體所能分解的範圍,其餘糖分開始了在體內流浪,在這一過程中會被肝臟合成為低密度脂類,以另一種姿態留在了肝臟附近。在過多脂肪物質的包圍下,肝臟功能運轉靈活性不如以往,時間久了,容易形成肝病。
食物3:酒類飲品
中國的歷史浸滿了酒香,不僅在詩篇中,還在流傳的生活中。紅白喜事、宴請賓客、商業應酬等眾多場合下,酒就像是樞紐,連接了彼此之間人際往來。但是酒喝多了,對身體有害,尤其是肝臟。
酒的主要成分是乙醇,進入人體後主要是由肝臟進行分解代謝,在這個過程中會消耗肝臟大量的氧氣,造成部分肝細胞缺氧死亡。此外,被分解的乙醇變為乙醛,會和肝臟附近的蛋白進行合成,形成的乙醇—蛋白會危害肝臟健康。
若想肝好,建議儘早戒酒。
食物4:黴變水果
超市會將長期放置的食物打折處理,一些人會專門購買這樣的水果,一買就是一大堆。買回家後,這類水果沒有及時吃完,會出現發黴的情況。覺得扔掉可惜,就將壞掉的部分切除,繼續吃剩餘的部分,但是這樣的做法卻會加速肝病的出現。
黴變的水果中含有黃麴黴毒素,它屬於一級致癌物,進入人體後會損傷肝臟,讓肝臟的活力降低,肝臟功能運轉出現障礙,進而危害人體健康。
若想肝臟變得更健康,建議常做2件事
第1件:常喝水
水有"萬物之源"的稱號,各項生理活動運轉少不了水的存在,想要身體健康,及時補充水分是必不可少的。經常喝水,能夠加快新陳代謝,衝走的毒素和垃圾,讓肝臟變得更有活力。
只是喝水對肝臟的養護效果有限,若想肝臟變得更年輕,可以嘗試在水中加入雲臺冰菊。
雲臺冰菊屬懷菊亞種,其中的類黃酮、水蘇鹼、硒元素等對肝臟有益,常補充,可以提高肝臟活力。
在臨床上,肝臟在發生損傷後,體內的硒元素攝取出現障礙,人體會有缺硒的問題,對於肝不好的人,及時補充硒是非常重要的。而水蘇鹼和類黃酮可以幫助減輕肝臟負擔,減緩肝細胞老化今後才能,進而更好的保護肝臟。
想要養護肝臟,建議在水中泡入2朵雲臺冰菊。
第2件:優質睡眠
經常熬夜的人容易被肝病"盯"上。人體在睡眠的時候會進行自我休整,其中肝臟在其中出了大力。在晚上11點至凌晨2點,肝臟會排出更多的毒素和垃圾,讓身體變得更輕鬆。
但是經常熬夜,會擾亂肝臟的代謝進程,毒素在體內積蓄的時候,容易讓肝臟發生病變。若想肝好,建議改掉不良的睡眠習慣,要做到11點前入睡。