糖醋雞翅和酸菜炒牛肉，說不出的美味，一上桌就被搶光！我是百家號作者【美食就要美味】
【糖醋雞翅】美味的雞翅的做法。怎麼說都說不清。怎麼做都非常的好吃，今天這款糖醋雞翅，酸甜適中，不油無異口感豐富，新意，幾個簡單的步驟就可以做出美味可口的雞翅。下面跟著小編一起來看一看你知道糖醋雞翅的做法。首先，我們準備主料雞翅500克糖。然後在準備【輔料】，糖兩小勺，陳醋兩小勺，蠔油一勺，生薑兩小塊兒，大蒜半頭。青鹽半勺番茄醬兩勺紅燒醬油一勺。料酒兩勺腐乳汁兩勺。然後來看一下這道糖醋雞翅的【製作方法】首先，我們把雞翅中洗乾淨，控幹水，然後加入生薑，加肉，大蒜加入醬油。
然後再加入料酒，加入腐乳汁，加入好友，加入番茄醬，加入精鹽攪拌均勻，放到碗中醃製20分鐘左右。然後我們把鍋中放入油，等鍋裡的油燒熱的時候放入雞翅炒一下，然後我們雞翅在鍋裡面上色之後，然後再加入小半碗水。然後用小火悶煮，加入糖，加入醋調味，大火收汁兒。最後加入少許的汁包裹在雞翅上面就可以了。下面給大家分享一下這道糖醋雞翅的小竅門兒。首先我們用糖的量和醋的用量要根據。自己家人口味兒調整。
雞翅的營養價值，雞翅含有多量可強健血管及皮膚成膠原和彈性蛋白等。對於血管，皮膚及內臟頗具效果。雞翅內所含的大量維生素，安遠超過青椒。對視力，生長，上皮組織及股落得發育。精子的生成和胎兒的生長發育都是有必要必須的。雞翅的食用功效雞翅可以美容養顏，大量的承銷元及彈性蛋白，對於血管，皮膚及內臟頗具效果。雞翅可以促進身體發育，第一次中所含的大量的維生素，哎，遠超過青椒。對視力，生長，上皮組織及，骨碌的發育。都是有必須要的。雞翅的適用人群一般人群都可以食用，尤其適合老年人和兒童，感冒發燒，內火偏旺，痰溼偏重之人
【酸菜炒牛肉】。東食牛肉，有暖胃的作用，為寒冬補益的佳品。酸菜炒牛肉是一道非常大眾的家常菜，操作非常的簡單，而且用酒糟，鹽醃製的酸菜。然後再放入自己自製的辣椒醬，再放入腐乳，味道特別的鮮美。下面給大家分享一下這道菜的【主料】首先我們準備牛肉300克，酸菜250克。然後我們再來看一下這道菜的輔料腐乳一塊兒辣椒醬一小勺，生薑咬勺，大蒜五瓣。
然後我們再準備生抽兩勺，植物油30克，蠔油兩勺，料酒一小勺。然後我們再準備澱粉三小勺糖，一勺鹽，一小勺下面看一下這兩道菜的【製作方法】。首先，我們將牛肉，酸菜，生薑洗乾淨，然後我們再把牛肉，酸菜，生薑，蒜切成片，然後我們把酸菜放到鍋裡面，把水稍微炒幹，然後把它盛到盤子裡備用。然後我們牛肉用植物油，用鹽用糖，用生抽蠔油料酒澱粉，腐乳，醃製之後我們把它放到一邊備用。
然後我們把鍋中放入油，用生薑用蒜熗鍋，然後嗆出香味兒，放入牛肉翻炒至熟。然後鍋內再放入酸菜翻炒，最後放入辣椒醬翻炒均勻。好了，我們這兒到酸菜炒牛肉就做好了下面給大家分享一下這道菜的小竅門兒。首先，我們酸菜用的是九騷鹽醃製的牛肉也是先用鹽放到盤子裡醃製的，炒的時候就不用再另外加鹽了。
酸菜的營養價值，酸菜是一種魚，綠色蔬菜為原材料的醃製類的食物。口味鹹酸，有開胃健食，潤腸通便，殺菌，抗炎，促進消化的效果。那麼酸菜的營養價值有哪些那？下面一起來看一下酸菜的營養成分酸菜的營養成分取決於它的醃製的原材料。酸菜絕大多數都是一律葉的蔬菜為原材料，因此酸菜中都含有很多的膳食纖維。
有機酸，蛋白質，胺基酸以及一些礦物質，不過丐志林在酸菜那會被中和掉，失去補益的作用。酸菜可以開胃健食，酸菜中含有大量的有機酸，大部分是乳酸，具有較強的刺激作用，食用科起到開胃健食，促進消化的功效。酸菜還可以潤腸通便，酸菜的原材料是蔬菜，都含有較多的膳食纖維，在食用之後能起到很好的潤腸通便的功效，適合便秘人群使用。
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