意式濃縮咖啡從字面意義上是很好理解，就是說用極短的時間萃取出口味極濃的咖啡！但其實一直濃縮咖啡製作並沒有想像中那麼簡單，如果說才能找到平衡點，製作出完美的藝術和咖啡。意濃縮咖啡的量很小，濃度卻很大，通常雙倍意識濃縮才有2.5盎司。咖啡通常呢被承載了專用的小咖啡杯中，意式濃縮咖啡可稱為油脂和咖啡兩部分，究竟如何才能做出一杯完美的意式濃縮咖啡呢。
首先，正確的咖啡機。為了做出完美的意式濃縮咖啡，首先你需要選需要一臺好的咖啡機，咖啡機的必須有能夠提供足夠的壓力，保證正確的水溫。你腦海中沉澱在咖啡廳裡面老舊槓咖啡機的的確有過去非常流行，但如今人們更使用電子波爐石咖啡機，在開始出去之前，首先要預熱咖啡機，所有可能接觸到咖啡粉的部分都必須是提前預熱，包括手柄頭組杯子等等。在咖啡機預熱後先放入大約兩盎司熱水，杯子最好是隔熱。扣瓷杯。可以放在熱水預熱，確保使用權查勘。第二需需要注意的是，高品質的烘焙，要想做出完美的意式濃縮咖啡前提是高品質，均勻細緻的研磨咖啡粉。
通常人們認為製作意式濃縮咖啡的咖啡粉要磨得越細越好，但其實並不利於咖啡的均衡萃取。通過實踐我們發現，如果說能夠將咖啡粉研磨的稍微粗一些，咖啡粉的脆覺會變得更加均均勻，當然整體還是在精細範圍之內。理想狀態下，咖啡粉的研磨要精細，稍微粗偏粗一點壓粉的力度，而非是極為經濟的研磨搭配，所以它研磨程度了和壓粉的力壓是相輔相成的，具體的也掌握了，需要你反覆練習。除此之外，烘焙度也至關重要，它同時也會影響咖啡研磨的程度，因為輕度烘焙的咖啡的透透水性更差，所以深度烘焙的咖啡呢透水性更強，反力度也非常重要。你可以在壓粉時候用手柄在秤上測量，壓粉的力度壓粉的力度要精準，施力要均勻，每一次壓粉的力度要保持穩定，力道要保持水平。
接下來我們還要考慮粉量，理想的粉量應當在20到26克之間，你可以根據自己的口味偏好調整咖啡粉的量，最後一定要去高水平的買新鮮的咖啡，只有高品質的咖啡豆才能保證意識濃縮咖啡的高品質，以確保咖啡的均勻萃取，每當拿到一批咖啡豆的時候，必須能夠及時的根據咖啡本身的特質調整具體方配方。由於意式濃縮咖啡經常與打發牛奶配合，除了要萃取咖啡之外，還必須掌握如何打發牛奶，哪怕精準的牛奶必須質地細滑，口感香甜，沒有肉眼可以可見的氣泡。而且咖啡是必須能夠在高壓環境下保持發揮穩定。
高品質的深度應該毫無瑕疵，因為瑕疵會影響咖啡在烘焙過程中的表現，導致不充分烘焙過度烘焙等不均勻烘焙情況出現，第一項狀態下，高品質生豆的烘焙後的重量損失應當是18%到20%之間，意式濃縮優質的油脂，這是非常表象的關鍵。優質的是意式濃縮咖啡的標誌，它會影響咖啡的外觀口感，味道風從技術角度上看油脂其實是均勻分布在咖啡液表面的一層氣泡，優質必須置久，至少能夠在咖啡表面持續兩分鐘。如果說油脂顏色偏淺或者橙黃色，那咖啡有可能萃取不足，也有可能是水溫太低，也有可能增加。你可以增加咖啡具體時間，或者說將咖啡粉研磨更細，或者壓粉力度多一些，同時查看咖啡機的水溫。
如果說油脂顏色偏深中見，帶有奇淺的白點，這說明咖啡萃取過度，也有可能將咖啡粉研磨更粗一些，或者說減少壓粉的力度也可能。因為分量太多原因以上這一次更細微的從藝術濃縮的萃取，闡述了影響效果的幾個方面，不管是生豆的原因，烘焙的原因，研磨的原因，或者壓粉力度的影響，水溫水壓的影響等等，都是你在製作意識濃縮過程中需要注意的一些細節問題。