母乳是寶寶出生後健康成長的基石,所以大多數新媽媽都會堅持給寶寶純母乳餵養。但也不是每個新媽媽產後都能一直奶水充足的,寶寶吃不飽,體重就會增長的緩慢,媽媽就會著急多喝多補。
其實,有很多湯水都具有通乳下奶的作用的,不僅清淡有營養,新媽媽喝多了還不容易發胖呢!下面就跟著劉媽一起來看看這些下奶食譜吧,大家可以轉發收藏以便後期查看喲~
一、節瓜墨魚骨頭湯
食材:墨魚乾2隻,節瓜1個,豬骨400克,蜜棗2個,姜一小塊。
做法:1.墨魚乾提前浸泡2小時,清理乾淨。
2.豬骨焯水3分鐘撈出洗淨備用,節瓜去皮切段,然後湯煲中加入2升清水,燒開。
3.把所有食材放入,大火再次燒開後轉小火煲2小時,加少量鹽調味就可以了。
節瓜我想大家可能稍微有一些陌生,其實節瓜是很好的潤腸通利食材,而墨魚滋陰養血,產後媽媽適當食用這道節瓜墨魚骨頭湯,可以補充營養、通乳下奶,讓產後媽媽身體快速恢復。
二、黃花菜蝦皮湯
食材:黃花菜乾20克,豆腐1塊,乾貝10粒,蝦皮10克, 姜一塊。
做法:1.準備好所有食材,黃花菜開水泡軟洗淨,豆腐切方塊備用。
2.鍋中加水1升,煮沸後放入所有食材,大火煮2分鐘轉小火慢煮15分鐘,加少量鹽調味就可以了。
黃花菜在某些地方也叫金針菜、忘憂草,營養豐富,蛋白質含量高,非常有利於產後媽媽身體的恢復,而且還具有調節乳汁不下的作用,同時搭配豆腐、蝦皮等同煮出來的湯水,既下奶,也不油膩。
三、菠菜豬肝湯
食材:豬肝150克, 菠菜200克,姜一小塊,鹽適量。
做法:1.將新鮮的豬肝放入水中浸泡半小時,泡出血水後用鹽搓揉清洗乾淨,切成小片。
2.菠菜洗淨切段,鍋中放水,加入一點鹽和油煮沸,放入菠菜焯一下撈出備用(豬肝也可以焯一下)。
3.鍋中再放一點油,將豬肝和薑片煸炒一下,倒入適量清水煮開,加入菠菜小火煮一會兒就可以了。
菠菜中含有較多的鐵質,具有補血的作用,而豬肝同樣也含有豐富的鈣、鐵、鋅等營養物質,是補鐵的好食材。產後新媽媽適當食用菠菜豬肝湯,不僅可以改善面色萎黃,還能幫助補血,促進產後身體的恢復。
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