現在新鮮有大量的上市豌豆，吃豌豆有很多種方法，他們可以直接煮熟，去皮油炸，或在鍋裡蒸，無論什麼吃法，都是美味可口的。事實上吃最簡單的粗糙方法是把豌豆放入鹽水中煮沸，如果你想有更多的味道，你可以放一些大的配料，在小時候家族中，有很多豌豆，他們總是吃水煮和清鮮好吃，當你看到豌豆時，你會想到快樂時光。
當有很多上市豌豆時，他們會回到家鄉摘一些新鮮豌豆。我想和大家分享一種吃豌豆的新創意，我不炒菜也不煮粥，我加兩個雞蛋教你做10分鐘的速食早餐。他簡單、美味可口，全家人都爭相吃。跟我來一起來看看是不是怎麼做。
【豌豆早餐蛋糕】
配料：豌豆蛋胡蘿蔔蔥葉子麵粉
【製作方法】
1、家裡種的豌豆，要先去皮，再清洗兩次，最後用水浸泡一會兒。
2、將兩個雞蛋放入碗中，攪拌成蛋液，備用。
3、把胡蘿蔔切成薄片，然後切成細絲，最後切成小蘿蔔丁，然後再切一點嫩洋蔥葉子。
4、把雞蛋混合物倒入去水的豌豆裡，加入切碎的蘿蔔丁和洋蔥葉子。混合均勻。加鹽雞精調味。再拌勻備用。
5、在一個小碗裡，倒入150克普通麵粉，加入100毫升溫水，攪拌成麵糊。
6、攪拌好麵糊後，將雞蛋和豌豆汁倒入麵糊中。把他做成薄麵糊。
7、預熱電烤盤或烤盤，刷油，把麵糊倒進鍋裡，用鏟子攤平撒黑芝麻，蓋上蓋子並燉3分鐘。
8、一側燒灼焦黃後，翻過來繼續另一面。兩邊燒焦黃，按一下他反彈，然後繼續烘烤下一個。
9、煮熟的豌豆餅切成小塊，吃起來方便，把豌豆做成早餐的雞蛋餅，吃起來既好吃又營養，簡單，特別適合早晨吃。
麗曉私人對話
1、豌豆清洗後應浸泡在20分鐘左右中，這樣可以在烤薄煎餅時快速煮熟
2、不要往薄煎餅裡倒太多的麵糊，如果蛋糕太厚，就不容易煮了
你喜歡的豌豆早餐煎蛋卷嗎？如果你喜歡，歡迎關注我，喜歡他，收集他，學會做他！讓我成為一個80後寶媽的人，他專注於家常菜，並使用最簡單普通配料來製作最健康的美味家常菜。有省時的早餐、午餐、各種菜餚，還有各種麵食、烘焙、小吃、甜點等。
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