電餅鐺也能做出這麼多美食,真的讓人意想不到,食譜趕快學起來!

電餅鐺也能做出這麼多美食，真的讓人意想不到，食譜趕快學起來！

電餅鐺應該是很多人的家裡面都有的一個小電器了吧，平時我們使用電餅鐺的時候，用的最多的應該也就是給食物加熱一下，但是你可不要小看了電餅鐺，只需要一個小小的電餅鐺就能夠做出來這麼多的美食，真的是讓人非常意想不到的下面這些電餅鐺食譜，趕快學起來吧。

一、披薩

食材：麵粉，雞蛋，口蘑，香菇，培根，洋蔥，奶酪，酵母粉，鹽，黑胡椒碎末，番茄醬。

做法：1、先把麵粉，酵母，粉雞蛋加上少許的鹽合成麵團放在一邊發酵大約一個小時；

2、把口蘑培根切片，香菇洋蔥，切丁，奶酪切絲，當然了，也可以根據自己的口感加入一些別的輔料；

3、麵團發酵之後稍微的揉搓一下，然後擀成大小合適的麵餅，再放置一邊發酵大約十分鐘左右；

4、等到時間到了之後，我們把發酵好的麵粉用牙籤扎一些小孔，之後均勻的抹上一層番茄醬，然後再撒上一些奶酪絲，接著把麵餅放到電餅鐺裡面；

5、麵餅放到電餅鐺兩分鐘之後再把電餅鐺打開，然後在麵餅上一次的撒上口蘑片，香菇丁，洋蔥丁和培根之後再撒一層奶酪絲，最後也可以根據自己的口味撒入一些黑胡椒碎末等倒奶到融化之後披薩就製作完成了，當然也可以根據自己的喜好選擇不同的口味和材料，具體的製作方法按照這個步驟來做就可以了。

二、烤雞翅

食材：雞翅，花椒，八角，幹辣椒，老抽，姜，料酒。

做法：1、先把買來的雞翅清洗乾淨之後，在表面用刀劃一些口子，隨便自己想怎麼花都可以，這樣做的目的就是為了在醃製的時候讓雞翅更加入味；

2、把所有的調料都放在碗裡面加入雞翅，如果覺得湯汁不夠多的話，可以稍微的加一點熱水也不要太多，只要能夠沒過雞翅就可以了，蓋上蓋子醃製三十分鐘左右；

3、先把電餅鐺預熱一下，再加入少量的食用油，塗抹均勻之後放入剛才醃製好的雞翅，蓋上蓋子烤一下，烤一兩分鐘左右打開上蓋把雞翅翻一下面兒放好之後，加入剛才醃雞翅剩下的湯汁，然後再繼續蓋上蓋子，烤一兩分鐘就可以了。

4、吃的時候可以根據自己的口味來加一些番茄醬，或者是孜然，辣椒，黑胡椒都可以。

三、雞蛋卷餅

食材：雞蛋麵粉，全麥粉，午餐肉，小蔥，油，鹽。

做法：1、把麵粉，全麥粉和少許的食鹽加入適量的水混合之後活成面煳，再加入幾滴油攪拌均勻；

2、在雞蛋裡面加入適量的鹽之後打散，再放入小蔥末攪拌均勻備用；

3、電餅鐺預熱，在底部刷上一層薄薄的油，把麵糊倒進去攤成薄餅的形狀，等到薄餅成熟之後拿出來放在案板上，再倒入雞蛋液攤成餅狀，

4、等到雞蛋餅快要凝固的時候，把剛才攤好的薄餅放在上面，繼續煎熟；

5、煎好之後，把雞蛋餅的一面朝下放在案板上，擺放一些自己喜歡吃的午餐肉片，或者是烤好的培根片，青菜，捲起來切成小段兒就可以了。