還去什麼鮮芋仙,在家就能做比甜品店賣的還好吃的芋圓紅豆湯

2020-12-19 尚食之文

記得第一次遇到鮮芋仙時,是在蘇州,愛吃甜品的我卻生長在東北小城,之前只能看著網上仰望那些臺灣甜品。所以,當到蘇州的第一晚,在通往酒店的路旁看到鮮芋仙的牌子時,激動得無以言表。至今清楚記得當時選了個芋圓4號,一吃,驚為天人。

後來,本城也開鮮芋仙了,第一次去時覺得似乎量比蘇州吃的少,不知道是統一減量了還是怎麼的。後來再吃,一直量不多。而且,三十元左右一碗的價格,也真是有點小貴呢。之後,甜品店、奶茶店越來越多,便漸漸去得少了。

前段時間逛超市居然看到木薯粉,瞬間就決定自己做芋圓吧。一做才發現,原來做芋圓並不難噢,而且自己做的量太足了,味道也好,母上都吃了一大碗,直誇好吃。

三種顏色的圓子軟糯微Q,軟爛香甜的紅豆湯底,再來兩大塊飽滿的紅薯和芋頭,澆上濃濃的杏仁露,這樣繽紛的色彩與口感,真的感覺爭奇鬥豔、五彩繽紛的春天就要來啦!

春茶清香,春花嬌媚,春雨迷離,我卻唯願,能盡享這一碗春色~~

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  • 神仙顏值的芋圓甜品,超好吃
    芋圓甜品之前在鮮芋仙家吃過一次招牌鮮芋仙,甜甜的,美美的,味道很好吃,記住了裡面的用料,其實做法也不會很難,於是決定回家自己動手試一試,經過實踐,成功做出美味的芋圓甜品,今天就分享給大家一份超詳細的芋圓做法,在家也可以做的神仙顏值芋圓甜品!!
  • 臺灣鮮芋仙招牌甜品——椰奶紅豆芋圓
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    相信很多小夥伴都喜歡吃甜品,尤其是芋圓,看起來香滑 Q 彈,吃起來軟軟糯糯,很多女生和小孩都無法抗拒。然而最近的疫情大家也是知道,沒什麼事根本不敢出門買,要想吃上只有近城市的小夥伴可以點到外送,而偏一點的地方根本送不到,再說很多店還不開門,一饞已經兩星期有多了。在這段時間,很多想喝奶茶的小夥伴為了過嘴癮,要麼買瓶裝飲料要么喝即衝的,但是想吃芋圓的小夥伴就不一樣了,沒有拼裝買,糖水店也不敢去,手殘更不敢進廚房。
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    夏天即將來臨,提前學一道甜品,芋圓紅豆湯,手工自製零添加!,沒有任何添加劑的存在,學會之後夏天我們就可以自己在家裡做甜品來吃。芋圓紅豆湯食材:香芋350克,木薯粉120克,紅豆200克,糖80克,紅豆做法:1、首先我們先來製作紅豆湯,把準備好的紅豆用清水浸泡半天,我們也可以頭天晚上就泡起來,等到第2天就可以直接做了準備一個燉鍋,把泡好的紅豆放進去,加入適量的清水,開火煮紅豆,一直煮到紅豆開花就可以了,然後往裡面加入少量的食鹽和白糖
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    上次在商場路過鮮芋仙,我都沒有進去,雖然我特別喜歡吃這種粘粘QQ、水果多多的甜品,但我卻沒有買,只因為,我自己可以做呀!自己做的比甜品店的料更足、更好吃!您別不相信,只用最簡單的方法,可以做出比甜品店還好吃的甜品,價格還特別便宜。現在在甜品店只點一樣甜品,怎麼也得二十、三十元,但家裡備好基本的原料,想做得好吃並不難。想吃芋圓,網上十幾元就可以買一斤!想想這個價格,我就不想進甜品店了。
  • 牛奶紅豆芋圓的做法
    假期宅在家,做碗芋圓紅豆牛奶喝吧,味道完全不輸鮮芋仙哦By 張竹本用料紫薯味紫薯 100克木薯粉 50克水 適量紅薯味紅薯 100克原味芋頭 100克水要根據情況一點點加3、揉成不開裂的麵團即可4、分別搓成小麵團5、中火煮開一鍋清水,將芋圓倒進鍋裡煮。
  • 鮮芋仙點單小竅門,好吃不踩雷,解鎖芋圓的全新吃法
    最近大家有沒有被抖音鮮芋仙網紅吃法刷屏呢?在這裡小編要給你們發福利啦!鮮芋仙隱藏點單攻略~簡直好吃到沒朋友!畢竟女孩子對甜品還是沒有抵抗力的,如果你是第一次來嘗試,相信我這樣點單一定沒錯。手工芋圓系列【芋圓4號】紅豆+芋頭+珍珠+芋圓接頭暗號:珍珠換芋圓+芋頭+冰激凌推薦指數:五顆星 喜歡吃芋圓的可以把珍珠換成芋圓加一塊錢就行
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  • 教你芋圓最好吃的做法,一看就會,軟糯彈牙,比鮮芋仙的還好吃
    說起鮮芋仙,年輕人好像沒有不知道的,前幾年剛在我們這兒開的時候的那個火爆勁兒別提了,店裡每天都是絡繹不絕,人頭攢動,想要去喝上一杯的話必須得排好長時間的隊才能輪得上,而且價格也不便宜,最低好像都要十幾元一杯,因為孩子喜歡,我經常去排隊買,店裡的品種基本都給他買了一遍,我自己有時候也會去嘗下
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  • 這樣做出來的芋圓太好吃了!終於知道鮮芋仙生意為什麼這麼好!
    當然甜品也是家人所喜愛的,以芋圓為主的各種甜品更是受到大家的歡迎。然後把麵團搓成圓形或長條形,長條形切成小段,如果現煮的話不用撒粉,如果做多了一次吃不完的話,就均勻的撒上木薯粉然後冷凍,吃的時候拿出來煮一下就可以了水燒開後放入芋圓,等漂浮起來就是熟了,將煮好的芋圓放入涼開水或冰水中,一是讓芋圓更Q彈,二是防粘。芋圓就做好了。