近半數孤獨症孩子挑食!教你10個好好吃飯的小妙招

2020-11-05 領航安泰兒童康復中心

許多的孤獨症孩子在吃飯的時候都比較淘氣。有調查顯示,大概有46-89%的孤獨症孩子都會挑食,只吃自己喜歡的或者只吃某一種食物。

在某些情況下,如果挑食的毛病一直改不過來,很有可能導致孩子營養不良、身體生長速度變慢或者體重偏低等問題,這些都不利於孩子的成長。

除了挑食,自閉症孩子在飲食方面還會有很多問題,比如:

1、不喜歡吃質地不一樣的或者不同種類的食物

2、在咀嚼和吞咽方面會有些困難

3、在餐桌上一起吃飯的時候容易坐不住

4、不喜歡嘗試新的食物

5、拒絕吃之前吃過的食物

6、很抗拒用手接觸某種餐具


所以,今天給大家介紹10種方法,讓孩子好好吃飯、喜歡吃飯!


1

~吃飯之前放輕鬆~

如果孩子現在已經很抗拒「吃飯」這件事了,我們就需要在飯前先幫助孩子減輕壓力,鼓勵他們坐好、吃飯。

讓孩子放鬆下來的方法可以有很多,比如給孩子讀喜歡的故事書或者放一些舒緩的音樂,都可以讓孩子的情緒在安靜的環境中穩定下來。


2

~排除腸胃問題~

如果孩子經常在吃飯的時候不舒服,則可能導致他情緒爆發和壓力累積。我們可以考慮去醫院檢查一下,看看孩子是否有一些潛在的腸胃問題或者身體不適。

根據2014年有關胃腸道問題和自閉症的研究綜述,自閉症兒童比正常發育的兒童更容易出現胃腸道問題。這可能包括以下症狀:

l腹瀉

l腹部疼痛

l便秘

所以,如果吃飯本身就讓孩子很難受,我們需要參考醫生的建議來進行相關的治療。


3

~建立有規律的「吃飯日程表」~

對於自閉症兒童而言,有規律的時間安排非常重要。定時讓孩子吃飯和吃零食可以幫助孩子建立規律,知道這個時間段會發生什麼。(文末掃碼回復「日程表」,可以免費領取電子版卡通日程表和食物類卡片哦!)

如果孩子經常坐在電視機前吃飯,家人追跑著餵飯或經常不在餐桌上吃飯,那麼建議家長在一個固定的地點慢慢引入和其他家人一起吃飯和其他用餐時間。

首先,建議先鍛鍊孩子坐定30秒,然後逐漸增加這個時間。通過不斷的訓練建立規律,我們讓孩子在餐桌上待15-30分鐘也是沒有問題的。

4

~慢慢增加食物的種類~

如果孩子只吃某些食物,我們需要慢慢讓他接受其他食物。比如,在孩子喜歡吃的東西裡混入一些其他食物,也就是通過逐漸引入的方法來讓孩子接受新食品。

打個比方,如果孩子只喜歡吃白米飯,我們可以更換大米的種類、可以將米飯煮成不同的口感,最後還可以在上面放上蔬菜或者孩子喜歡吃的食物。

5

~讓吃飯變得有趣~

STOP!大可不必將飯桌當成戰場,強迫自己的孩子吃飯。反倒是我們可以通過更有趣的方式多鼓勵孩子嘗試新的食物。

我們可以將食物做成有趣的形狀,在吃飯的時候讓孩子去辨認食物的質地、顏色、氣味等等。通過遊戲的形式,讓孩子能夠在吃飯的時候更認真。

我們也可以讓孩子參與準備食物的過程,讓孩子親身參與製作過程也可能會讓他們更加想嘗一嘗自己做的飯菜。

6

關注點在食物上,而不是行為上

在吃飯的時候過度關注孩子的行為也有可能導致孩子逃避吃飯這件事。

與其專注於孩子不好的行為,不如在吃飯的時候讓孩子投入進來。可以詢問孩子食物的顏色、質地和口味,來吸引他們的注意力。

如果想改善孩子的吃飯時的行為,最好的方法是著眼於他們的好行為上。在孩子安靜坐好、嘗試新的食物的時候多多鼓勵,讓他們知道自己表現好被媽媽表揚了,而不是一味地批評。


7

慶祝就餐時間的「小勝利」

當孩子拒絕吃飯或者發脾氣的時候,家長感到沮喪或者不知所措是可以理解的。不過,請務必記住,這些行為也是他們交流的一種方式。

在孩子吃飯的時候多多關注他們的進度,並且慶祝就餐時間的「小勝利」,比如他們吃完了第一口西蘭花、嘗試了一直不喜歡的胡蘿蔔等等。


8

培養自己的耐心

耐心也是關鍵。根據之前研究的說法,兒童或成人判斷自己是否喜歡某種食物之前,有時可能要嘗試10次以上。

我們還需要提前告知孩子他們可能需要坐多久的時間才能吃完這碗飯,或者讓他們提前知道今天會吃哪些菜,儘量減少突然的變化。


9

避免養成「品牌依賴性」

當我們經常給孩子吃某一種品牌或類型的食物時,就很容易形成依賴性。

比起直接從包裝盒中直接拿出吃的給孩子,不如從剛買回來就把盒子丟掉,並且經常更換同類食物的品牌,以免孩子養成「品牌依賴」,以後換一個牌子就不吃了。

10

正確的吃飯姿勢

我們都知道,一些自閉症兒童在坐姿和體態上可能存在一些問題。如果我們發現孩子在吃飯的時候姿勢不端正,他們可能會努力讓自己坐好,而不是好好吃飯。

我們可以用墊子或捲起的毛巾來支撐孩子的臀部和背部。

孩子坐在椅子上的時候,餐桌應該和肘部的高度相近,可以準備兒童椅或者在椅子下面放一條小板凳來支撐腳。

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