德國Meissen:歐洲瓷器中的白金

2020-12-20 藝術中國

印度犀牛瓷塑

中國是瓷器的發源地,然而作為優秀的藝術媒介,瓷器在世界各地都有其發展脈絡。在歐洲,與其他奢侈品一樣,各式各樣的瓷器品牌充斥其間。在這些品牌中,若論及歷史悠久、品質優越、設計獨特則非德國Meissen(梅森)莫屬。優雅從容的氣質、潔白瑩潤的瓷胎、色彩豔美的瓷繪、造型逼真的瓷塑、彎曲的藍色雙劍構成了人們對梅森的最初印象,但這個300年品牌似乎擁有無窮的魅力和深邃的內涵,令人沉醉其間,盡享瓷器之美。

歐洲第一件白釉瓷器

梅森的優越性來源於其與生俱來的優雅氣質和300多年的堅持。在18世紀初,波蘭國王奧古斯都二世對瓷器有著狂熱的癖好,他萌生了自行開發制瓷技術的想法。奧古斯都為成就其瓷器夢想而倚靠一位藥劑師出身的化學家:伯特格爾。1709年3月,伯特格爾燒制出了歐洲第一件白釉瓷器。在此基礎之上,奧古斯都設立了歐洲第一個瓷窯——Meissen(梅森)。

歐洲第一瓷器梅森的誕生,同時也是歐洲瓷器史最重要的開端。在此後的300年多中,梅森瓷器的發展歷程始終是歐洲陶瓷史上不可或缺的重要部分,時至今日亦是如此。

作為瓷器的發明國,中國瓷器的造型和紋飾都不可避免地成為了其他國家瓷窯的模仿對象。梅森瓷器也是這樣,從一開始完全模仿中國瓷器,到後來開始著手開發屬於其自己的風格,梅森採取了兩種策略:其一是對某種樣式的改動,如藍色洋蔥、明龍等紋飾便是基於這種想法誕生的,而「明龍」(Ming Dragon)這個名字也印證了這一點。第二種方法就是把已經接受下來的裝飾風格,如日本的彩繪白瓷風格和中國清代康熙時期的繪畫風格融合在一起。這樣一來就改變了梅森單純模仿的本質。

而說及梅森的瓷器藝術則不得不提到兩個重要的藝術家:赫羅爾特和坎得勒。赫羅爾特是梅森瓷繪的創始者,他使梅森瓷器走出了缺少瓷繪色彩的尷尬境地,以油畫原料為基礎,發明了類似「新彩」的瓷彩,被人們稱為「彩虹七色」。同時赫羅爾特又將中國文化引入梅森瓷器的藝術領域,他從17世紀下半葉遊記文學裡的插畫中尋找靈感,設計出獨特的具有中國風貌的裝飾紋樣。這些具有特色的紋飾至今用來裝飾梅森的瓷器。

坎得勒是梅森瓷塑的創始者,他的作品利用現實主義的寫實技巧,逼真而靈動,具有感人的生命力,是典型的洛可可風藝術。但坎得勒的最大功績,是發明了利用石膏模具翻造瓷器作品的方法。梅森現存有將近80萬件瓷器模具,可以隨時還原其歷史上的任何一件作品。對藝術家的依賴和重用是梅森不變的傳統,在梅森的300多年歷史中,有無數的藝術家為之添磚加瓦。

莢蒾花茶壺

收藏家的至珍寶物

今天的梅森藍色「交叉雙劍」商標從1740年開始穩定,但其間也進行了各種各樣的變形,商標的書寫體也有很大的差異,具有很強的時代性,可以作為判斷製作年代的重要依據。最初的藍色雙劍形狀是筆直的,而且很大。隨著時代的變遷,這一標識漸漸地變成了優美的曲線型。

作為歐洲第一名瓷,梅森的瓷器作品擁有良好的基礎——瓷胎。梅森瓷器使用高達65%的高嶺土二元配方,以1450攝氏度的窯溫燒制,其瓷胎堅硬、緻密、潔白細膩。在這個基礎上,再加上由純手工製作的繁複雕塑、彩繪和描金裝飾,才能達成梅森瓷器歷來堅持的品質。所有的梅森瓷器出售前都會經過嚴格的質量檢驗,任何有瑕疵的瓷器都會被淘汰。

在梅森瓷器一路走來的300餘年歷史中,每逢重大的周年紀念都會舉行盛大的慶典活動。為了紀念這些特殊的年份,當年發行的限量瓷器和衍生品都會在收藏界掀起一股熱潮。梅森限量藝術品底部會標註工藝師編號和瓷胎製作年份,還有用描金線條繪製的表示作品完成年份的特殊標記和限量品編號。每一件限量藝術品背後都有其特殊的故事和意義,繁複的製作工序更限定了其生產的數量。梅森瓷器在歷次拍賣會中均表現出色。其中2005年佳士得拍賣行以560萬歐元拍出一對坎得勒於1730年精心製作而成的瓷塑「白鷺」,創造了梅森藝術品拍賣的紀錄。

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百年品牌落地中國

2013年1月15日,梅森回到了瓷器的發源地——中國,完成了一個瓷器文化的輪迴。當日,梅森首家中國專賣店落戶上海靜安區煙波致爽閣。這家專賣店面積約100平方米,陳列著超過200個不同類型和系列的產品。

梅森專賣店總經理錢培駿告訴記者,梅森是歐洲最古老的瓷器品牌,在世界各大博物館中,都不乏梅森瓷器。陶瓷器原本都是生活中使用的器物,用於烹飪或是儲存食物。而文化元素的加入則使得瓷器擁有了被欣賞的價值,從實用器慢慢地轉變為陳列器。瓷器和文化也是相互依存的,瓷器也同時在改變著歷史與文化。把梅森引入中國,並不僅僅是帶給消費者一件價格高昂的瓷器,更應該是一段深遠的文化。

人們對於「美」的喜愛是不分國界的。作為真正的藝術品,無論是梅森瓷器的美學價值還是投資價值都足夠吸引人。錢培駿說,在梅森瓷器進入中國市場後的近1個月中,不僅受到了眾多瓷器愛好者的關注,同時也有很好的銷售業績,與歐洲同等級的專賣店不相上下。這也給了梅森足夠的信心繼續開拓中國市場。據透露,梅森將會在北京選址開第二家專賣店。

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