法國烘焙巧匠的摩登造詣 — Délifrance麵包類產品

2021-02-17 烘焙通

法國烘焙巧匠的摩登造詣 — Délifrance麵包類產品

30年來，Délifrance熱衷於不斷製作，發酵，烘焙與創新，始終如一。

經過不懈的努力，Délifrance的品牌已經成為了烘焙行業質量的代名詞，為客戶帶來美味的麵包不僅是我們的職責，更是我們的榮譽。

我們不僅是麵包的製作專家，也是製作三明治的巧匠，每兩年，Délifrance會邀請合作夥伴與客戶舉辦國際三明治製作競賽，並分享我們的製作配方，用我們自身的服務激發業內的靈感。

Délifrance麵包類產品採用最優質的法國小麥製作。並且全部小麥由最傳統的耕作模式生產收貨，保證產品最醇正悠遠的法蘭西麥香。

在我們的發酵工坊中，美食家們採用三種獨特配方：Poolish，Levain和Cereal，為您的味蕾帶來獨特享受。

以下是上海SunWay所帶來的Délifrance麵包類產品，全部採用法國巴黎大磨坊的麵粉製作而成：

Rustic Baguette sharp ends 58cm

鄉村法棍麵包58cm

White Baguette 68 cm

法棍麵包68cm

Dark Rye Sour bread 30 cm

黑裸麥酸麵包30cm

Walnut tradition 30 cm

傳統核桃麵包30cm

Sultana bread 30 cm

提子麵包30cm

Cranberry bread 30 cm

蔓越莓麵包30cm

Rustic Sandwich Bread flour dusted

鄉村三明治麵包

Multi-cereal Sandwichbread

多穀物三明治麵包

Walnut round

核桃麵包

Sultana roll

提子麵包

Small Ciabatta

夏巴塔麵包

Cranberry roll

蔓越莓麵包

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