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哺乳期吃什麼奶多奶黃營養高？這是一個粉絲髮給我的小紅書的筆記。
每次看到這種我都超級胸悶，為什麼通篇沒有什麼科學依據的文章可以有那麼多的點讚閱讀量？
只要某某媽出來現身說法就好，而我們這種有循證醫學依據的科普，卻總是懂得人才懂，裝睡的人你永遠也叫不醒，閱讀量總是那麼可憐，一不小心還要被人罵。
其實關於乳汁的營養、乳汁的量，文章我都寫過，可還是氣不過，決定再來講一講。
只要媽媽不是長期營養不良，什麼樣的乳汁都是有營養的！
乳汁中的絕大部分成分都是靠泌乳細胞分泌的，真正通過媽媽飲食來的微乎其微。母乳中的蛋白質含量，以及鈣、磷、鎂、銅、鐵、鋅含量在乳汁中都是衡定的，跟媽媽的飲食無關。
絕大多數情況下，母乳媽媽的乳汁都是有足夠營養提供給寶寶的。即使有時候媽媽的飲食營養和攝入熱量有限，母乳依然足夠滿足寶寶生長發育的需求。
除非媽媽的飲食長期存在缺陷，才會影響媽媽身體的營養儲備以及母乳的營養構成。
如果想詳細了解乳汁的生成，看這篇：《你真的知道乳汁是如何產生的？90%的人都不知道！》
難道有人認為媽媽的乳汁沒營養，那頭奶牛的乳汁就會更有營養嗎？不！奶粉相較母乳，一直是「努力在模仿，從未有超越」。
不知道大家為什麼會有這種錯覺，認為越黃越濃稠的乳汁就越有營養，越白越清淡的乳汁就沒有營養。
乳汁顏色跟媽媽的飲食有一定的關係，媽媽吃了太多黃色、橘色的蔬菜，比如胡蘿蔔，南瓜等，就可能導致乳汁變黃。
當媽媽患乳腺炎、離乳期間乳汁顏色和成分也會發生改變，類似初乳，變成黃色。有時候寶寶患病了，媽媽的乳汁中含有更多的免疫因子也會讓乳汁變得更黃。
另外跟個人體質也有關係，有些媽媽天生奶就比別人顏色黃一些。
但並不是說越黃的乳汁就營養越好，乳汁的顏色跟營養沒啥關係，不需要刻意追求黃濃的乳汁。
乳汁的營養跟媽媽的飲食真的關係並！不！大！
☞蛋白質
母親節食並不影響母乳中蛋白質的量和質量，即使媽媽已經營養不良。
☞脂肪
母親飲食不影響乳汁中脂肪的總量，但母親飲食中脂肪的類型會影響乳汁中脂肪酸的構成比。如果媽媽飲食中含有的健康脂肪酸多，母乳中也會含有較多的健康脂肪酸，如Ω-3（其中包含DHA））。
但是媽媽的飲食不會影響膽固醇和磷脂在乳汁中的含量。
☞脂溶性維生素
包括維生素A、D、E、K，隨著媽媽的飲食缺乏而減少，但補充後又會增加。
● 維生素A
顯著的維生素A的缺乏在資源豐富的地區是很少見的，並不推薦對哺乳期婦女、新生兒常規補充維生素A，除非是在維生素A缺乏明顯的地區。
● 維生素D
在乳汁中的含量是衡定的很少，所以建議所有母乳餵養的孩子都添加維生素D。還有一種不常用的補充建議，就是母乳媽媽每天補充4000-6400IU的維生素D，但因為劑量太高，並不提倡。
● 維生素K
雖然可以從母親的飲食中獲得，但在母乳中量非常低，建議新生兒出生後立即補充維生素K，可以肌注或口服，但口服對於預防晚發性維生素K缺乏性出血作用有限。現在沒有研究顯示母親額外補充維生素K，會有明顯的受益。
☞水溶性維生素
母乳中的濃度跟母體的飲食相關，如果母親體內缺乏會影響到母乳中的含量。但是，在母乳中的濃度是有上限的，並不會因為補充大量後使母乳中濃度更高高。
比如維生素C 在母乳中最高濃度上限為160mg/L，維生素B1在母乳中最高濃度上限為 200 mcg/L。
如果母親體內缺乏會影響到母乳中的含量，孕前及孕期就要開始補充葉酸，使身體有一個好的儲備。
缺乏常見於素食、極度營養不良、胃做過部分切除的媽媽。這些媽媽如果餵哺母乳都要考慮額外添加維生素B12的補充劑。
☞礦物質和微量元素
大部分的礦物質和微量元素都是在母乳中含量衡定，與母親的飲食和血液中的含量無關。
比如鈣、磷、鎂、銅、鐵、鋅。所以母親查微量元素比如鈣、鐵等來判斷乳汁中是否缺鈣、缺鐵沒有意義。但是硒和碘就跟母親的飲食中含量有關。
☞DHA
母乳媽媽多食用含有DHA較豐富的食物，會提高母乳中DHA的含量，但現在並沒有強有力證據證明母乳中含的DHA越高，寶寶的IQ指數會越高。
所以並不推薦媽媽常規吃DHA的補充品。但可以多吃含DHA豐富的海產品。如低汞的魚類。如果海產品攝入不足，再考慮吃DHA營養品。
了解了母乳中的主要營養元素跟媽媽飲食的關係，我們就可以知道，母乳媽媽不需要大補特補，不需要每天喝豬蹄湯、不需要每天吃幾個雞蛋和幾隻雞，只要做到均衡飲食，母乳中的營養就是最好的。
追奶究竟靠什麼？前幾天我正好拍了一個小視頻，回答了很多人的疑問，乳汁不足是不是因為氣血不足？
追奶靠的不是什麼補氣血的中藥，也不是什麼發奶的湯，而是乳汁的頻繁有效移出。追奶方法看這裡：我需要追奶嗎？追奶能成功嗎？如何追奶？
其實這位博主最終追奶成功，是她頻繁用吸奶器吸奶的結果，可惜她只把這一條放到了最後，而把吃催乳湯、中藥、燕窩放在了前面。其實只要勤吸奶，正確吸，別的這些都不需要。
喝湯不僅對追奶沒有大的幫助，還可能帶來不利影響： 媽媽為催奶吃豬蹄湯，結果進了醫院.
燕窩補膠原蛋白其實就是智商稅，對於乳汁的量和營養也沒有什麼幫助。
寫了這麼多，全是大實話，估計又動了很多人的奶酪，科普真心不易啊。
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本文內容更新於2020年11月2日，經馬蕾孕哺育科普信息組審核。文章目的是提供一般的科普信息，避免公眾被錯誤認知和謠言誤導，不能代替任何個人的判斷和處理。個人的哺育問題需要與母乳餵養諮詢師討論或諮詢。對這篇科普文有任何建議，請給我們留言。部分圖片來源網絡，如果涉及到您的版權，請聯繫我們刪除。
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