在長沙,外省人該怎麼吃?(下)

2020-12-18 長沙榜

中國美食究竟有多豐富呢?

據說一位老外曾發誓一年內吃遍中國美食,

結果三年過去了,他還沒吃遍四川!

而長沙的餐飲店也是包羅萬象

除了本地美食

更有來自全國各地的特色菜系

讓不能回家的外省人、來長沙旅遊的外省人

也能在長沙吃得開心!

黑 龍 江

松花江餃子館

在長沙說到東北菜頭一個想到的就是松花江了!不僅餃子選擇多,各種東北菜也齊全。鍋包肉、大拉皮、紅腸等極具東北特色的東北菜都有。另外必點的涼拌菜,裡面有生菜、花生米、紫包菜等,是正宗的東北味口感。

五一店地址:五一路106號商務廳旁邊

電話:0731-84461492

陝 西

秦九和

在長沙吃陝西肉夾饃、油潑麵有好幾家。之所以在這隻提據說是長沙最正宗的陝西菜麵館,環境從裝飾到擺件無處不在的陝西風情。秦九和主打純正陝西麵食,主要是陝西手擀麵和岐山哨子面,這些面都是由上等麵粉精製而成,麵食都是廚師純手工製作,油,醋,味精,花椒等佐料條路面湯撈入麵條,淋上燒熱的植物油集成,筋道爽口,越嚼越香!

地址:泊富icity美好生活中心3樓

電話:0731-88232189

新 疆

牧羊先生

長沙市內的這些新疆餐廳,海爾巴格,北疆等等,都是不止去一次兩次。推薦的還是這家位於吐魯番駐長沙辦事處樓下的新疆餐廳,為什麼?請按照「辦事處樓下的當地美食往往最地道」定理!當然,他們家確實菜品也是不錯的。例如沙盤大盤雞番茄炒土豆、土豆燉雞、辣椒炒雞、啤酒燉肉、皮帶面……把上述這些菜,以最理想的方式組合為一體。烤羊肉也是用的紅柳枝烤,肉香濃鬱!還有新疆特色手抓飯、饢等等都可以在這吃到。

地址:芙蓉中路松桂園吐魯番駐長沙聯絡處

電話:0731-88320666

北 京

全聚德烤鴨

說到北京美食,首先想到的就是烤鴨,說到烤鴨不得不想到的就是百年老字號全聚德。一家京味十足的百年老字號餐廳,主打國宴牡丹烤鴨為主的全鴨宴。另外還融合了部分宮廷菜、京味小吃,例如老北京幹炸丸子、豌豆黃、三不沾等等。全聚德在長沙也開了一家,且是唯一一家。不過這裡放棄了果木掛爐烤鴨,用的是電爐烤鴨,空運北京當地填鴨,鴨坯夠肥。在這裡會找回一些北京味道,並不單只是烤鴨,還有黃芥末、京醬肉絲等。

地址:步步高梅溪湖新天地3層

電話:0731-88349366

寧 夏

羊夥計烤全羊

這家店的烤全羊是寧夏的灘羊,肉質呈鹼性,肉質緊實飽滿,外皮被烤得焦脆無比,一點都不油也沒有很重的羶味!真的超級好吃。

地址:長沙市開福區濱河南路447號

電話:15387589777

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