只賣16元的豬腳飯,到底怎麼做?

2020-12-24 騰訊網

今日給大家帶來一款快餐項目豬腳飯

相信大家也都吃過美味的豬腳飯

但是卻好奇這款豬腳飯

是如何做出來的呢?

下面為你揭曉!

超級簡單!

......

豬腳飯教學視頻:

| 豬腳飯 |

很多客人都喜歡吃豬腳飯,因為夠肉夠大塊。而且豬腳吸飽了滷汁,軟糯Q彈又入味,怪不得這麼多人喜歡吃。

每份豬腳飯上桌之前都會澆上一大勺的滷汁,不是我吹,這個豬腳飯澆上滷汁之後簡直就是米飯殺手!!

做快餐店還不如就開一家專門做豬腳飯的店面,專注做好一份豬腳飯,也能得到不少客人的光顧。

豬腳的個頭很大,份量可觀,一般情況下吃滷菜之類口感會偏鹹,但這個豬腳還好,鹹味適中還帶著一點回甜,吃起嘿巴適!

每份豬腳飯裡都配有蘿蔔榨菜、白菜打底,一定程度上緩解滷豬腳的肥膩。

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    -「吃姐給你推薦家超好吃的豬腳飯」-「豬腳飯?哪家豬腳飯哦?」
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    「人是鐵,飯是鋼」,這是生活中經常聽到的一句俗語,米飯作為常食用的主食之一,是多數人一日三餐必不可少的,有了米飯,當然得下飯菜來配,不然一碗米飯也將索然無味。在生活中,每天都會吃了這餐,就想著下餐吃什麼菜可以更加可口下飯,而各種葷菜便是首選,其中豬腳的各種做法都深受大眾的喜愛,而豬腳飯更是飯菜完美的融合,味道鮮美,軟爛膠棉,下面就來了解下豬腳飯的製作。
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    豬元掌一家以隆江豬腳飯為主打,售賣豬腳飯、獅頭鵝飯、五花腩飯、手工魚丸湯等多種潮汕特色滷味。其實豬腳飯跟蘭州拉麵、沙縣小吃、黃燜雞並稱為四大民間連鎖巨頭。然而,很多人把豬元掌的豬腳飯稱作為豬蹄飯,豬腳並不是豬蹄,而是豬肘子的位置。
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    >大家都是吃碗飯就走,不會逗留很久所以堂食基本不用等太長時間店裡的選擇很少坐下的基本都是衝著豬腳飯來的「四點」一般只在中午1點和下午4點之前有的吃來晚就賣光啦據說在隆江豬腳店會將豬腳分為「頭圈」、「回輪」、「四點」和「蹄尾」來賣
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    這段文字,來自於陳曉卿老師光是看文字,就已經感覺快被這豬腳飯饞死了隆江豬腳飯是特色美食的廣為人知特色美食實際上便是將滷製好的豬腳,搭配上白飯製造而成現已擁有超出百年的歷史>但也許各位對隆江豬腳飯都有點兒誤會實際上真實地地道道的隆江豬腳飯裡邊最美味的那部位並不是豬腳反而是豬肘今日小編我帶各位一起嘗一嘗豬元掌隆江豬腳飯有多麼好味吧隆江豬腳飯
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