威士忌一般多少度?不妨參考世界著名的蘇格蘭威士忌

2020-12-23 大眾要聞

生活中愛喝酒的人不在少數,飲用主體一般都以啤酒白酒為主,也有偏愛威士忌等類型的人群。市面上啤酒大多數為8至12度;白酒則度數幅度更廣,下至十幾度,上至60度都有。那麼威士忌多少度?威士忌,是一種由大麥等穀物在橡木桶中釀製的烈性蒸餾酒,酒精度數大概在43度左右,與我們一般的白酒度數相近。常見的有蘇格蘭、愛爾蘭、美國和加拿大四大種類,類型不同,度數也會稍有差異。

口味獨特的蘇格蘭威士忌

說起蘇格蘭威士忌備受歡迎的原因,肯定離不開它得天獨厚的地理位置。第一,蘇格蘭著名的威士忌酒產地的氣候與地理條件良好,非常適宜農作物大麥的生長;第二,在蘇格蘭製作威士忌酒的傳統工藝中,要求必須使用當地特有的泥煤來烘烤麥芽,這種煤炭在燃燒時會發出陣陣特有的煙燻氣味,因此,蘇格蘭威士忌酒的特點之一就是具有獨特的泥煤燻烤芳香味。第三,蘇格蘭蘊藏著豐富的優質礦泉水,為酒液的稀釋勾兌奠定了基礎。更重要的是,蘇格蘭人有著傳統的釀造工藝及嚴謹的質量管理方法,因此這裡出產的威士忌無論多少度,口感都別具特色。

威士忌多少度更好喝?特別推薦百加得-威士忌

在眾多的蘇格蘭威士忌中,剛入坑的朋友們可能不知道如何選擇,百加得作為世界範圍內最大的家族私有的烈酒廠商,旗下的威士忌品牌也很受歡迎,這裡也推薦大家幾款。

Aberfeldy艾柏迪高地16年單一麥芽威士忌/度數:40%vol 這款16年的單一麥芽威士忌,散發出甜蜜、柑橘和丁香的氣味,帶著淡淡的雪利酒味,好似水果蛋糕,還有一絲黑巧克力的味道。

Royal Brackla皇家布萊克拉21年單一麥芽威士忌/度數:40%vol這款21年窖齡的單一麥芽威士忌有著讓人愉悅的夏日漿果、黑巧克力和茴香風味,同時混雜著雪利酒的甘甜,口感豐沛飽滿,餘韻悠長。

Craigellachie克萊嘉赫17年單一麥芽威士忌/度數:46%vol 這款威士忌會讓人聯想起果味濃鬱的糖果店,這裡有香草味、各類異域水果,還有甜點。品嘗後出其不意,散發出浪漫的甘草風味,柔滑香濃,意猶未盡,猶如品嘗了一口香氣襲人的糖果。

其實許多人喝過的第一杯威士忌,或聽過的第一個威士忌品牌,大多都是蘇格蘭的調和型威士忌,所以蘇格蘭威士忌在酒友心中的形象一貫既是啟蒙者又是終結者。如果你還沒感受過威士忌的魅力,那可以從蘇格蘭威士忌開始,探秘別樣的精彩世界。當然,除了以上推薦的,百加得旗下還有歐摩、帝王威士忌等都值得品嘗,威士忌多少度也不盡然有統一的答案。如果想要體驗不同風味,也可以自己用威士忌來DIY一些飲品來嘗試,相信能有機會找到你專屬的口味。

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    蘇格蘭威士忌是日本動漫《名偵探柯南》中的人物。不過,我們今天要講卻不是他,而是有500多年歷史的「蘇格蘭威士忌」酒。根據蘇格蘭威士忌協會(Scotch Whisky Association)的說法,蘇格蘭威士忌是從一種名為「Uisge Beatha」(意為「生命之水」)的飲料發展而來的。
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    備受威士忌行業關注的首屆蘇格蘭威士忌大獎頒獎儀式6日晚在愛丁堡舉行,來自全球的400多名嘉賓參與了該典禮,共同為品質與商業領域獲得最佳成績的威士忌品牌慶祝。GlenAllachie、格蘭帝、羅曼湖等著名威士忌酒廠分獲大獎。
  • 洋酒種類推薦 蘇格蘭威士忌就選帝王
    不管是傍晚餐桌前的小酌,還是酒吧熱烈氣氛中的乾杯,洋酒的種類數不勝數,而一直被愛酒人士所青睞的蘇格蘭威士忌也可以說是佔據了洋酒的大半壁江山。蘇格蘭威士忌享譽世界不僅是因為它有著500年的歷史,還是因為它獨特的風格。得益於得天獨厚的地理位置和農作物的絕佳生長環境,造就了口感幹冽、醇厚、勁足、圓潤、綿柔的優質威士忌。
  • 蘇格蘭威士忌來自何處?
    所以蘇格蘭威士忌來自蘇格蘭。但是在蘇格蘭的哪裡呢?先讓我們從問題最簡單的部分開始吧! 蘇格蘭威士忌的產區 在威士忌大使課程中,提及到有五個地區生產蘇格蘭威士忌。
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    6:最多蒸餾次數的威士忌廠?7:最多老闆的威士忌廠?8:世界最貴的威士忌?9:世界威士忌最重泥煤度威士忌?10:世界威士忌中心最高等級威士忌?參考某白酒一句廣告語:你能喝到的最老歷史-Littlemill小磨坊威士忌02蘇格蘭最新威士忌廠既然知道最老的,當然也會想了解最新的,不為八卦,而是洞悉威士忌投資市場的動向。
  • 你在酒吧喝到的日本威士忌,竟然有可能是蘇格蘭威士忌?
    其實,無論是威士忌的釀造工藝還是釀造原料,日本威士忌都源於蘇格蘭威士忌,可以說沒有蘇格蘭威士忌就沒有現在的日本威士忌。一個是不足百年歷史的一代網紅威士忌,一個是擁有500年歷史的世界最好的威士忌之一,它們之間又有著怎樣的淵源呢?  其實日本威士忌的迅速走紅離不開一部電視劇的,那就是2014年以日本「威士忌之父」竹鶴政孝為背景的電視劇「阿政與愛莉」。
  • 酒知識|日本威士忌和蘇格蘭威士忌有什麼區別?
    上一篇文章我們聊完了美國波本威士忌與黑麥威士忌的區別,我們今天來聊聊,日本威士忌與蘇格蘭威士忌。我們知道日本威士忌釀造威士忌的歷史很短,只有短短百年左右,而釀造工藝基本與蘇格蘭威士忌一脈相承,同時日本威士忌釀造所用的麥子和用來燻烤麥子的泥煤都是從蘇格蘭和英國進口的,那日本威士忌在傳統的蘇格蘭威士忌釀造工藝上做了哪些改進,讓日本威士忌在短短百年左右就可以位列世界五大威士忌產區呢?
  • 蘇格蘭威士忌十個之最,你猜對幾個?!
    7:最多老闆的威士忌廠?8:世界最貴的威士忌?9:世界威士忌最重泥煤度威士忌?10:世界威士忌中心最高等級威士忌?01 蘇格蘭最老威士忌廠了解最老的威士忌廠,得到的不僅是悠久的歷史故事,更是沉甸甸的歷史帶給我們那份感動,感受數百年前的榮光歲月,品嘗可能一直沒有變化的那份風味,聽著都已讓人感動不已。
  • 十大威士忌品牌,喝懂蘇格蘭五大產區
    ·布魯姆曾經寫道:「蘇格蘭威士忌把自己土地上的芬芳完完全全地呈現了出來。」蘇格蘭威士忌的秘密隱藏在山間、草原上和島嶼中,在哪兒釀就有哪兒的味道。,蘇格蘭威士忌有五大法定產區,其中包括高地、低地、斯佩塞、艾雷島和坎貝爾鎮。
  • 不得不試的蘇格蘭好酒 蘇格蘭高地威士忌
    不得不試的蘇格蘭好酒 蘇格蘭高地威士忌時間:2020-08-19 14:00   來源:搜狐   責任編輯:青青 川北在線核心提示:原標題:不得不試的蘇格蘭好酒蘇格蘭高地威士忌 蘇格蘭威士忌是烈酒之王,也是全世界男人追捧的美酒。其中高地威士忌因其廣袤無垠的產區,與蘇格蘭其他產區的口味大相逕庭。
  • 進口蘇格蘭威士忌的品牌有哪些推薦?
    提起威士忌,第一時間可能想到的是蘇格蘭威士忌。蘇格蘭威士忌在全球的威士忌市場上擁有著崇高的地位。蘇格蘭威士忌產區可以分為六個地區,分別是:低地Lowlands、斯佩賽德區Speyside、高地Highlands、坎貝爾敦Campeltown 、艾雷島Islay和島嶼Islands。每個地區所產的威士忌都各有各的特點。比如:低地Lowlands產區的威士忌生產的威士忌口味較為清淡,高地Highlands產區的威士忌口味比較馥鬱凜冽。
  • 單一麥芽的故事:蘇格蘭威士忌的歷史與品鑑
    當時,單一麥芽只佔蘇格蘭威士忌總產量的5%左右;可供選擇的種類也很少,在美國就更少了;銷售量本身就不大,五家蒸餾廠還佔據了75%以上(沒錯,格蘭威特就在其中)。傑克森的書揭示了一個龐大的威士忌世界,而隨後的版本反映出世界各地的威士忌種類正在不斷增長,專門說明蘇格蘭單一麥芽威士忌的單冊也已經出到了第七版。
  • 10支不是蘇格蘭的超讚威士忌! 一起環遊世界吧!
    世界上還有很多國家生產著不比蘇格蘭差的威士忌,這些好東西都藏在酒專的角落等待你的發掘~如果你覺得「威士忌我只喝蘇格蘭,那才是王道!」這就太可惜了! 多少逸品就這樣被你錯過了~為了減少這樣的遺憾,讓我們幫你開出一條通往世界的道路吧! 看看這十支嚴選的「非蘇格蘭威士忌」上乘之作!
  • 蘇格蘭威士忌VS日本威士忌,誰更牛逼?
    在這裡我們只對比單一麥芽威士忌,不講其他類型的威士忌。因為其他威士忌沒有太大的可比性。單一麥芽威士忌主要發源於蘇格蘭,最初是用麥芽蒸餾出來的無色透明酒精。經過時間的演變,發展出現代的威士忌。縱觀威士忌領域,美威過於粗糙,澳威沒有深度,愛爾蘭、加拿大、瑞士不成氣候,印度威士忌讓我總感覺是恆河水釀造。只有日威與蘇威能自成一派,平分天下。蘇格蘭經過了歷史悠久的發展,酒廠眾多,產量非常高,底蘊深厚。特別是幾年來單一麥芽威士忌大火,各大酒企挖掘復活關停酒廠,重新生產。蘇格蘭也不斷新建酒廠,擴大產能。
  • 達爾摩 單一麥芽蘇格蘭威士忌
    長年來,生產的每支達爾摩酒瓶都呈現著這個高尚的十二枝分叉鹿角的皇家雄鹿徽章,以此象徵著王室貴族,也紀念著這段英勇的歷史,同時將這份榮耀分享給所有品嘗Dalmore單一麥芽蘇格蘭威士忌的消費者。【酒精度】40%vol★2014舊金山烈酒大賽「銀牌」★2014世界威士忌大賽摘得「銀牌」
  • 威士忌推薦 來自蘇格蘭的純正味道
    不管是愛爾蘭威士忌的青澀、辛辣、美國威士忌的獨特碳香,還是加拿大威士忌的清淡,在我心裡,都不如蘇格蘭威士忌的獨特風味。所以只要是我在做威士忌推薦時,都會更傾向於蘇格蘭威士忌,畢竟是有著500多年歷史,最受歡迎的威士忌品類。威士忌推薦 蘇格蘭威士忌的獨特魅力為什麼蘇格蘭威士忌能在我心中佔據第一的位置?因為這裡隱藏著讓威士忌更好喝秘密。
  • 威士忌多少度更適合新人入手?
    威士忌儼然成為了時下最為火熱的烈酒,漸漸邁入人們的日常生活中。相較於其他酒品,威士忌似乎更能體現出一個人的生活品味,平時自飲,或者用來招待親朋好友都很合適。不了解洋酒的人,可能在買酒時會遇到很多問題,比如威士忌多少度,有什麼區別,買什麼牌子的好等等,今天就寫一份新人入手指南供大家參考。  威士忌多少度?
  • 酒知識|蘇格蘭威士忌六大產區
    蘇格蘭威士忌產區地圖高地區(Highland)高地區面積最大,各家風格因其地貌和水源而有所不同。西部高地的酒廠不多,酒體厚實,不甜,略帶泥煤與鹹味;最北部高地的酒帶有辛辣口感;東部高地和中部高地的威士忌果香特別濃厚,皇家藍勳高地酒的典型代表:帶有純正的橡木桶味,散發著甜潤的芳香,由清淡逐漸轉至濃鬱。另外皇家藍勳酒廠是蘇格蘭僅有的三家皇家酒廠之一,酒廠坐落於迪伊河的南岸,距離女王在蘇格蘭的官邸--巴爾莫拉城堡僅一英裡不到。
  • 威士忌入門知識,來到它的起源地蘇格蘭才知道的事!
    對於威士忌最早的記憶,大部分人都是來自電影或者電視劇中,畢竟在歐洲喝威士忌就和我們平時喝的白酒和啤酒一樣常見。日本著名的文學家村上春樹寫道《如果我們的語言是威士忌》,在創作這本書的時候,村上春樹還去往了威士忌發源地——蘇格蘭地區。
  • 蘇格蘭威士忌的釀造工藝——發芽與烘乾
    在之前的內容中,與大家分享了關於蘇格蘭威士忌的最為重要的的兩個東西——麥類以及水,今天這一期,我們一起來聊聊威士忌釀造過程中的起步工藝,發芽以及烘乾。我們都知道威士忌是以穀物為原料來釀造的一款烈酒,而蘇格蘭威士忌最為常見的威士忌原料就是麥類,沒有一顆麥類可以完整的走出蘇格蘭的威士忌酒廠。作為威士忌生產環節的第一步——發芽,到底是指的什麼呢?