曼谷知名餐廳Nara的升級版APInara

2021-02-12 曼谷食記


曼谷Central World購物中心想必在廣大驢友心目中比較Siam Paragon更為聞名,隸屬於泰國著名商業巨頭尚泰百貨,同樣是曼谷最主要的大型商場之一,溝通天鐵Siam站和Chit Lom站之間的暹羅廣場天橋聯通了Central World購物中心的數個出入口

元旦跨年迪斯尼主題包裝下的Central World

商場沿Ratchadamri路的主入口布置著極有泰國風情的雕塑

Central World購物中心正對著曼谷最著名、最靈驗的四面佛,有神佛的加持保佑果然生意興隆,財源廣進

而規模龐大的Central World購物中心,其實是由三家主要的商場組合而成的商業集合體,分別是以下三家:

GROOVE

ZEN

以及日資伊勢丹

下麵食記君介紹的就是位於GROOVE的一家餐廳APInara餐廳位於GROOVE二樓,有直接聯通暹羅廣場天橋的出入口就在餐廳旁邊

想必很多小夥伴聽到餐廳名字又會感覺很親切,Nara可以說是所有涉及到曼谷的攻略與遊記都會安利的一家餐廳,這家連鎖餐廳多年位居泰國最佳餐廳之列

而在Central World七樓的美食廣場就有一家Nara的分店,生意火爆到幾乎天天排隊,估計來曼谷的天朝驢友都會去大快朵頤一番吧

回到Groove At Central World的APInara,其實與Nara餐廳系出同門,並且據店經理說屬於升級版本,Nara是單純的泰式料理餐廳,而APInara晚上還會變身為酒吧

相對七樓Nara的大型餐廳風格,APInara就顯得小巧精緻多了,而且客人少,很少遇到排隊!

下面視頻是APInara餐廳逼格滿滿的天花板

▼花瓣形狀的風扇極有情調▼

餐具相比Nara造型和顏色輕快許多,更有熱帶風情,飲用水和曼谷許多中高檔餐廳一樣要收費▼

上菜了,泰式料理的代表——冬蔭功,很濃鬱的酸辣味,蝦也夠大隻▼

蜜汁烤雞翅別看賣相一般,但真的很好味,外皮烤得甜甜脆脆,雞肉多汁▼

Pad Thai略油,滋味比較清淡些▼

海鮮炒飯擺盤漂亮,吃前記得擠點青檸檬汁,去腥、提鮮、增香▼

下面兩款小食拼盤絕對強烈推薦,好吃品種全,炸餛飩、海鮮棒、烤裡脊、黃金蝦圈、烤雞肉。。。。。。通通都有!▼

下面兩款是泰式蔬菜色拉,醬料有點鹹,蘸著吃比較好,別一下全倒進去拌哦▼


這大概是最不泰國風的一道菜了:鳳爪湯,湯蠻鮮的,雞爪已經煨煮得很爛,老人小孩都適合享用▼

在泰國萬年不變的蝦醬空心菜▼

這款湯酸辣度倒是不很濃,菱形的是豬肉與雞蛋製成的糕,還有大隻的鮮蝦仁,可以做不喜歡冬蔭功重口味的小夥伴的替代菜▼

下面是兩款咖喱,黃咖喱和綠咖喱都選了雞肉▼


漂亮的竹簍裡面裝的是泰國茉莉香米飯▼

食記君給予APInara的美食綜合評價是★★★★☆,價格略小貴,餐廳情調比較好,菜品跟Nara差不多,食物精緻美味,小吃有驚喜,可以適合全家各種口味共享,關鍵不用擠在Nara排隊,下麵食記君就開吃啦,喜歡喝酒的小夥伴還可以晚上來APInara吧檯點個小酒哦

©Alien Vader 曼谷食記

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