超市導購最大謊言，明明是「勾兌」飲料卻說是酸奶，許多人都上當。每次去超市逛到牛奶區域的時候都會被一些導購員強行推銷一些酸奶，比如說賣得很火的養樂多就被導購誇上了天，說能促進消化而且很多的益生菌對身體好，這個酸奶喝對身體特別好，還有賣的超級火的蒙牛優益C、伊利每益添、益生元的風味乳酸菌飲品等等都被導購吹上了天。
但是大家千萬不要聽導購的，其實這些都一些乳酸菌飲料，而並非酸奶，他們只是在裡面添加了一些益生菌而已，本質上只是一種飲料飲品而已，雖然具有一些功能但是並不是純正的酸奶，以後千萬別再被導購忽悠說那些是酸奶了。那麼如何來辨別買的是不是酸奶呢？
1：看名稱有沒有「酸奶」二字
純正的酸奶在包裝的名稱上會註明是某某酸奶的字樣，而乳酸菌飲料則在名稱上就寫明了是某某飲料飲品等等，大家在選購的時候可以通過名稱來甄別。比如超市的老酸奶、漲芝士酸奶、暢輕酸奶都是純正發酵的酸奶。
2：配料表有無生牛乳
純正的酸奶發酵配料表第一行絕對是生牛乳，如果配料表裡面添加了生牛乳這行字那麼就是純酸奶了，反之如果配料表裡面是水、糖、以及脫脂奶粉的基本都是勾兌的乳酸菌飲料並非酸奶，這是兩者最大的區別。
3：蛋白質含量不同
眾所周知牛奶裡面是富含豐富的蛋白質的，純種酸奶都是用純牛奶製作的，它裡面富含豐富的蛋白質，而乳酸菌飲料則沒有添加純牛奶所以蛋白質含量比較低。比如優質的酸奶蛋白質含量都在2.9g/100g以上，其次是2.3g/100g，如果蛋白質低於1g/100g的基本就是勾兌飲料。
綜上所述：買酸奶時，不論什麼牌子，只要名稱上沒有這2個字，全是假酸奶！那麼就是「酸奶」這兩個字了，有這兩個字基本上都是純發酵的酸奶，營養價格更高。
結語：對於這篇：超市導購最大謊言，明明是「勾兌」飲料卻說是酸奶，許多人都上當 文章大家已經能清晰地分辨出酸奶和乳酸菌飲料的區別了吧，下次在去超市購買酸奶的時候千萬別再被他們忽悠了。