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500多斤藍鰭金槍魚開魚,新鮮刺身現場試吃
今天中午,在國家會展中心8.1館的光明食品集團展位上,本屆進博會食品及農產品展區單個展品中最貴的食品——重達500多斤的藍鰭金槍魚,進行了現場開魚儀式,並提供試吃,吸睛指數爆棚。
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500斤的藍鰭金槍魚被吃掉了……不用遺憾,閔行又帶來一條!
西班牙ALBO公司(阿爾博)再次帶來的超過500斤的「貴族」藍鰭金槍魚,無疑是今次進博會的一大亮點。 11月6日中午,這條藍鰭金槍魚被一塊塊切割,做成生魚片供現場觀眾品嘗。 沒吃到,遺憾嗎?
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500多斤的藍鰭金槍魚!好想再來一口
500多斤的藍鰭金槍魚!好想再來一口 進博會裡的食品與農產品展區 一向最具人氣 而今天展區中最高光的大秀 當屬藍鰭金槍魚
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「舌尖上的進博會」:600斤藍鰭金槍魚現場開魚、烘焙界奧林匹克比賽
來源:一財網在第二屆進博會上,這個展區裡不僅有世界級烘焙大師現場「烤麵包、做西點」,還有兩尾600斤左右的藍旗金槍魚現場「開魚」,更重要的是當場都可以試吃!應健介紹說,其中既有食品農產品發達的澳大利亞、紐西蘭、巴西、阿根廷、日本等國家、五百強、龍頭企業,也有來自「一帶一路」沿線國家和不發達國家的中小企業,更有各國組展機構組織的特色企業團組參展。
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「海中軟黃金」藍鰭金槍魚可現場品鑑
而該展區中最吸睛的,莫過於將於11月6日在進博會現場「解體」和免費試吃的冰鮮藍鰭金槍魚。今年的藍鰭金槍魚體重達500多斤,不遠萬裡從西班牙來到中國。用於金槍魚品鑑秀和全球直播的主舞臺已搭建完畢。記者了解到,在金槍魚家族中,藍鰭金槍魚是最貴的物種,售價按克計算,也被稱為「海中軟黃金」。用於免費試吃的料理臺已準備完成。在去年的首屆進博會上,一條來自西班牙重達500斤的藍鰭金槍魚現場開魚和試吃引來爆棚人氣。而今年的魚更重。
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東區這家海釣料理,1秒帶你穿越到京都!還有藍鰭金槍魚開魚宴
11月12日,鮨·十番海釣料理正式營業重達200斤的藍鰭金槍魚現場解體大秀帶你體驗「一場視覺味覺的雙重享受」!作為日料中最金貴的魚肉之一這條藍鰭金槍魚從日本空運到汕頭也不會被醬油掩蓋油脂的香每一口都是直擊靈魂的鮮美體驗
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一條藍鰭金槍魚的冒險:600斤「肥魚」從西班牙出發 「遊」到進博會...
為了把讓這條魚上舞臺,主辦方使用了千斤頂,600斤的「海中巨無霸」終於成功登臺。隨著音樂的奏起,來自日本的專業團隊正式「開魚」。開魚可不是簡單的切開,而是有專業的手法和技巧。從魚尾、魚頭、到第一塊背部魚柳……整個流程一氣呵成。做完簡單的處理後,由助理開魚師進行精修並製作生魚片,背後超大屏幕上實時顯示著金槍魚「解體」過程的畫面。
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600斤的藍鰭金槍魚做的刺身,能從「四葉草」帶回家嗎?
記者 | 王 煜 第二屆進博會今天正式開幕,而今晚,「四葉草」也將迎來本屆進博會最遲入館的展品——來自西班牙的藍鰭金槍魚。「姍姍來遲」不為別的,只為在明天的開魚試吃儀式上,它能保持最新鮮的口味! 藍鰭金槍魚是食用金槍魚中最珍貴的品種,有「海中軟黃金」之稱。
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一起去看進博會|500斤的藍鰭金槍魚亮相進博會 食品及農產品展區讓...
一起去看進博會|500斤的藍鰭金槍魚亮相進博會 食品及農產品展區讓你吃遍全球美食 2018-11-06 23:01:00來源:央廣網
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"西洽會"澳洲展臺特色洋貨多 重70斤藍鰭金槍魚引圍觀
澳大利亞展臺重70斤冰鮮藍鰭金槍魚今日(5月25日)第二十一屆中國西部國際投資貿易洽談會(簡稱西洽會)在重慶國際博覽中心正式開幕。在N8國際館澳大利亞展臺,十餘家澳大利亞知名企業帶來了,涉及保健品、美妝、碳酸飲料、蜂蜜、房地產開發、國際旅遊等領域的特色產品信息,一條長約1.5米,重達70斤的澳洲冰鮮藍鰭金槍魚更是引起了現場眾人圍觀。此外,澳大利亞駐成都總領事館總領事林明皓也現身現場參觀指導。
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進博會現場直擊:藍鰭金槍魚、紐西蘭牛肉、西班牙火腿……消費升級...
資深的「吃貨」朋友們一定知道,藍鰭金槍魚是金槍魚刺身中的佼佼者。就在四天前,在西班牙地中海海域,一條藍鰭金槍魚被捕撈上岸,隨即從西班牙機場搭乘「飛的」先是飛往廣州通過邊檢,迅即被轉運至上海虹橋機場。跨越一萬公裡旅程,耗時僅僅90個小時,遠渡重洋而來的藍鰭金槍魚在昨天中午11點準時亮相食品與農產品展館。
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150斤藍鰭金槍魚空降這家日料店!現場開魚Show,鮮到爆表
在日本,「開魚儀式」神聖且重要在北京,想要觀賞一次開魚儀式並不容易巨無霸」藍鰭金槍魚成為全場焦點專業的廚師在現場對這條金槍魚進行「解剖」為觀眾奉上了一次震撼的金槍魚品鑑秀!享有「刺身之王」的頂級食材 【藍鰭金槍魚 】秉承了日本料理的傳統習俗
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日本藍鰭金槍魚現場開切!長寧這家日式進口超市「感謝季」來啦~
日本藍鰭金槍魚現場開切!日本藍鰭金槍魚解體現場開切,買到吃到爽~除此之外,還有「傳統的」買二送一,以及搭杯麵、抓牙刷、裝生理用品等「一把抓」活動只要你能抓到手,就能讓你都帶走!來呀,比比看,你能賺到多少優惠?
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黃鰭金槍魚和藍鰭金槍魚的區分
金槍魚是世界漁業經濟中非常重要的一種魚類,主要分藍鰭金槍魚和黃鰭金槍魚兩大類。首先藍鰭金槍魚和黃鰭金槍魚的區分絕對不是看尾部的尖鰭,其實藍鰭和黃鰭的尖鰭都是黃色的,它們倆的區別主要是看身體側面的部位,藍鰭身體呈黑青色,深藍色或者發青色,而黃鰭中間呈明顯的黃色,這是它們最大的區別,第二個就是藍鰭金槍魚的頭會比較大,身體會更長一些,黃鰭金槍魚相對來說頭部要小很多,第三就是它兩側的側鰭,黃鰭金槍的鰭很長,而藍鰭金槍的鰭很短,這就是藍黃鰭的一個區分了
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西門町丨和趣 日本拍賣級別の百斤藍鰭金槍魚空降英德!開魚SHOW大飽眼福!限時6.8折!邀你感受味蕾的共鳴!
>1口值100塊✔「深海藍鑽」✔「水中大熊貓」日本拍賣級別の兩百斤藍鰭金槍魚和趣從日本築地市場拍賣運回一「頭」XXXXL號藍鰭金槍魚,新鮮!質量!味道!全都有保證。將在8月8日空降到英德,體重約200斤,比2個小薇還重!百聞一見名貴金槍魚開魚儀式大飽眼福!
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金槍魚惹得海釣圈為之沸騰,釣友:一條200斤的藍鰭能賣上百萬
金槍魚惹得海釣圈為之沸騰,釣友:一條200斤的藍鰭能賣上百萬在深海之中坐釣,可謂是各種魚類層出不窮,有幾斤重的小煙仔,小巴沙,小金槍等,還有幾十斤重的將軍甲,紅寶石,青甘,紅甘、東星斑,牛港等,百斤以上的大石斑,大金槍
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進博會流量之王:500斤的金槍魚,嘗起來什麼味道?
500斤的金槍魚,來了! 今年進博會食品及農產品展區的「流量之王」——足有255公斤以上的巨型藍鰭金槍魚昨天上午現場開魚。 開魚前,採購商、參展商、媒體記者等持證觀眾早已等候在旁,將舞臺圍得水洩不通。在無數聚光燈下,蓋著紅布的金槍魚現身,光滑緊緻的魚皮閃動著金屬的冷光,深紅色魚肉飽滿細膩,看起來很新鮮。
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200斤的藍鰭金槍魚開魚秀,一口一百塊的大腹,刺身之王果然優秀
據說白鹿就要來了容我吃一口一百塊的藍鰭金槍魚大腹壓壓驚。最令人欣喜的是上周六在興旺海鮮城見證了一場美味大賞藍鰭金槍魚開魚秀。驚豔了在場所有的日料控,圍得裡三層外三層,場面極其壯觀不說還紛紛拿起手機各種拍照視頻。
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巨無霸藍鰭金槍魚開切 進博會上飄來海的味道!
圖說:藍鰭金槍魚 新民晚報記者 周馨 攝 新民晚報訊(記者 錢文婷)今年進博會食品及農產品展區的「流量之王」——足有255公斤以上的巨型藍鰭金槍魚今天上午現場開魚
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80斤重的「黑金」藍鰭金槍魚現切現吃
原標題:80斤重的「黑金」藍鰭金槍魚現切現吃 昨晚(5月17日)18點整,第四屆5·17杭州吃貨節在天虹購物中心熱鬧開幕。相比較前兩屆單純的「福利大放送」,這屆吃貨節互動性、可看性更強,增設了「金槍魚現切現吃」環節、可樂測評環節、雜技魔術表演等等。