阿拉斯加帝王：平均重量為10千克，殼寬可達28釐米。其生長於寒冷的深海水域，主要分布於北太平洋的冷水海域，從日本海、鄂霍次克海至白令海一帶。其肉質碩大肥美，深受人們喜愛和推崇，素有「蟹中之王」之稱。
雄赳赳，氣昂昂！
阿拉斯加帝王蟹所處食物鏈頂端，而且這貨繁殖速度極其驚人，每年每隻母蟹可產近萬隻成活小蟹。那為何這麼高的產出量阿拉斯加帝王蟹的售價還會如此昂貴呢？
主要因為捕撈阿拉斯加帝王蟹是一項非常危險的工作，在捕撈時，漁民要經受時速達128公裡的狂風以及12米高巨浪的吹打，而且還時刻處於被搖擺著的、重達300多千克的鋼製捕蟹籠猛擊的危險之中。
非常危險！！！
在寒冷的捕蟹季節，往往一天要工作21個小時，極度的疲勞加上寒冷的氣候，使漁民們的反應逐漸變得遲鈍，在顛簸打滑的甲板上站立不穩，許多人就是在這種情況下被兇猛的巨浪捲入海中。
捕撈阿拉斯加帝王蟹
我們都知道阿拉斯加帝王蟹的肉質非常鮮美，那有哪些烹飪方法呢？下面我們就一起來學習學習。
要說到經典，莫過於生冷原味的帝王蟹刺身了，保證能讓你品味到深海遠洋的冷冽風情。
刺身
然而中國人最愛的當然是清蒸了，這樣能最大的保留蟹肉的原汁原味。
清蒸
還有這百吃不膩的蒜香口味，絕對能讓你深陷其中，不能自拔！
蒜香
或者再來上一盤蟹肉炒飯，嗚嗚.....這是我的最愛了。
炒飯
歐美人的最愛焗芝士，建議試試，別具一番風味。
焗芝士
上面的每一款都讓我的口水狂流不止，不管了，不管了，這一次怎麼也要狠狠心去大吃一頓了，有沒有願意和小編一起的呢？點擊關注+分享，讓我們一起來享受這饕殄盛宴吧！
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