簡愛酸奶回應「蟲卵事件」:無證據證明活蟲與酸奶有關

2020-12-04 瀟湘晨報

近日關於「簡愛品牌1杯原味高蛋白酸奶中出現異物，疑似』蟲卵』，次日孵化活蟲」的報導引發熱議。6月14日，簡愛酸奶所屬的 廣州市樸誠乳業有限公司發布了「關於消費者投訴疑似『蟲卵』的調查結果與反思」，並公布了調查結果：無證據證明俞女士次日發現的活蟲與酸奶有關，推測應為麻蠅受食物殘渣吸引產下的幼蟲。

簡愛酸奶方面表示，簡愛酸奶的生產工藝流程經巴氏殺菌工藝，且在全密閉的管道和超潔淨設備中進行，所有酸奶的運行管道和儲存設備會經過3小時以上的高溫消毒和不斷清洗，不具備蟲子進入、蟲卵存活的條件。投訴圖片中的異物推斷應為杯子邊緣或蓋膜上粘連的酸奶。

簡愛酸奶方面還表示，無證據證明俞女士次日發現的活蟲與酸奶有關，推測應為麻蠅受食物殘渣吸引產下的幼蟲。第三方檢測機構綠控生物技術（武漢）有限公司對俞女士提供的活蟲樣本進行檢測：「經3位昆蟲分類專家會診，確認為雙翅目昆蟲幼蟲，疑似麻蠅幼蟲(雙翅目麻蠅科飛行昆蟲，卵胎生，直接產幼蟲)」。證明疑似麻蠅幼蟲與酸奶無關，而其他卵生雙翅目昆蟲的卵也與俞女士反饋至客服的圖片中異物無相似性。

【來源：南方plus客戶端】

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