哈嘍!大家好,這裡是原色出彩,這期說的是日本人喜歡吃的海底月亮,不容易捕撈上來,鮮香美味,做法多樣。
不知道愛吃海鮮的朋友,聽說過月亮魚沒有。月亮魚,顧名思義,就是長得跟月亮差不多的魚。
身上還有像星星一樣的斑點,非常大,一般人是很難吃到的。
而且月亮魚生活在很深的海底,它的身材非常不容易捕撈。導致月亮魚呢,價格昂貴,一般人吃不起的。
但是,這並不耽誤日本人喜歡吃它們。因為體型龐大,其實也是不太好處理的。
但是廚師只要切開月亮魚,身上的魚肉就露了出來,十分的乾淨。而且紋理特別清楚,骨頭也是沒有,看著真的是太過癮了。
其實價格貴,但是感覺也值得了。值得一提的是,月亮魚不同部位顏色也是不一樣的。
那不同部位的做法,也各不相同。一條月亮魚,你就夠吃好久,還有好幾種吃法。
吃到更是讓人忘不了它的味道,這麼厚實的一種魚,真是看著就讓人流口水呀。
大家想不想嘗試一下這種月亮魚的味道呢?歡迎在下方留言!