每次回家，都會收到父母滿滿的愛，母親每次都會準備很多菜，看著我們把這些食物吃完。母親總說能吃是福，讓我們多吃點，平時上班太辛苦了，吃點好的補補。但是能吃真的是福嗎？最近總聽別人講吃得越飽，死的越早，真的嗎，是否有科學依據。看看權威研究結論。
其實這個還是有一定的科學依據的，根據近期德國科學家的一個研究顯示，限制小白鼠的進食量，所生存的時間會有所延長，實現是通過限制小白鼠所進食的量，和不控制小白鼠進食的量來比較的，而且研究人員還發現，越早限制飲食越好，對於一些老年小白鼠，如果之前有隨意進食的習慣，老年後即使是限制飲食，還可能存在記憶效應，從而小白鼠體內脂肪組織的活性和免疫限制飲食的小白鼠差不多。通過該研究，研究人員認為，控制飲食對身體有益，而早期控制似乎效果較好。該研究發表於《自然》的子刊Nature metabolism上。此外在美國，有研究人員用猴子作為實驗對象，發現吃飽的猴子，比只吃七八分飽的猴子，易出現肥胖，高血脂，冠心病，高血壓，脂肪肝等疾病，而且死亡率也較控制飲食的高。研究中控制飲食的猴子，在十年後，比較苗條健康，活蹦亂跳，精力充沛。該研究發表於2009年《長壽》中。
吃得越飽，對健康有哪些危害？
1、肥胖：當我們經常性地吃很多，攝入能量較多，一部分用於身體所消耗，還有一部分轉化成脂肪儲存在體內，長期以往容易形成肥胖。而肥胖對人體來說，是很多疾病的高危因素，例如脂肪肝，膽囊炎，高血壓，糖尿病，心血管疾病等等。
2、胃病：我們吃的食物都是會到達胃內，進行消化和吸收的，而吃得過多，經常性的暴飲暴食，容易增加胃的負擔，影響胃功能，而且攝入的食物較多，胃內容易產生較多的胃酸，對胃黏膜形成傷害，而且長期以往不易於黏膜的修復，易造成胃潰瘍，胃穿孔等疾病的發生。還有研究顯示，當一個人的胃總是吃得過多，像氣球一樣被充滿了氣，長期以往容易造成胃與食管的交界處鬆弛，胃內的食物易反流至食管，造成反酸，燒心，嘔吐等現象，易患有胃食管反流的現象。出來胃方面，可能還會引起腸梗阻，腸癌等腸道疾病。
3、急性胰腺炎：這個疾病與我們所說的闌尾炎不同，不是細菌感染造成的，是一種化學性引起的炎症，胰腺中含有一種胰腺消化酶，通過某種方式激活後，具有消化作用，但是如果吃得過飽，消化酶被異常地激活，可能會消化胰腺本身，從而造成炎症。
4、削弱大腦功能：早些年有科學家研究顯示人體所攝入的熱量，跟記憶力有一定的關係，長期高熱量的飲食可能會增加記憶力減退的機率，而且可能會誘發認知障礙，削弱大腦的功能。經常暴飲暴食的人，年紀大了後患有老年痴呆的風險比較大。