自製水果酸奶棒棒冰,口感沙沙的不涼牙,材料簡單在家就能做

在家自製火龍果奶昔,健康無添加,做法簡單,幾分鐘就能搞定

在家自製火龍果奶昔，健康無添加，做法簡單，幾分鐘就能搞定喜歡喝飲品的人有很多，現在外面的奶茶店也是多到數不清，沒走幾步路就可以看到一家奶茶店，除了奶茶之外還有各種口味的奶昔。奶昔吃起來的口感香甜，因為搭配的食材不同，所以味道和口感也有區別。

在家自製的酸奶比外邊買的更健康安全?簡愛酸奶:你可能想錯了

不少人都痴迷於在家自製酸奶，總覺得自己做的酸奶比外邊買的更安全、健康。事實上，相較於有著完善生產流程的市售酸奶，自製酸奶無論是在安全健康上還是在口味上都是無法比的。而在家自製酸奶，則有一個明顯的問題，那就是沒有無菌環境。

用奶粉如何做酸奶?精準比例告訴您,在家就能做,再也不用買了!

用奶粉自製酸奶我一直覺得做酸奶很容易的，不就是用牛奶或者奶粉攪拌幾下，用酸奶機或者烤箱或者電飯煲都能做出酸奶。在前段時間，我曬早餐寫了用奶粉做的酸奶，沒想到很多朋友在那條朋友圈留言，還有很多朋友私聊我怎樣用奶粉做酸奶，看了朋友們的留言，我就想立刻動手做一次酸奶，分享給朋友們，因為酸奶太適合夏天了，酸奶冰涼涼的，放些水果和堅果，口感像冰激凌，但比冰激凌營養。有了自己做的酸奶，可以用酸奶和水果一起攪拌，做成奶昔。或許有的朋友會問為什麼要吃酸奶？

在家自製原味酸奶,好喝助消化,無添加,吃著更放心

在家自製原味酸奶，好喝助消化，無添加，吃著更放心提到酸奶相信大家都知道，超市隨便買，有各種口味的酸奶。酸奶和純牛奶並不一樣，酸奶吃起來的口感酸甜，十分開胃好吃。另外酸奶還有助於消化，含有乳酸菌和鈣的結合，可以促進鈣的吸收。

曬一曬我做的零添加酸奶和自製水果撈,全家吃著健康,提高免疫力

今天不做菜，曬一曬我做的零添加酸奶和自製的水果撈。衣食住行是人生的大事，讓家人吃的營養健康是頭等大事，前兩天記得看過篇新聞，說有一個囯家酸奶被當成「萬能藥」，提高免疫力還能預防新冠肺炎，聽著有些不靠譜，但是提高免疫力是有科學依據的。

在家自製綠豆餅,甜品店1個3塊搶著買,在家就能做,簡單無添加

那時候奶奶總會在家裡的小罐子裡藏著很多這種小吃，每次去奶奶家，奶能都會拿一塊讓我嘗嘗。那口感、那香味，到現在還記憶猶新。這種小吃就是綠豆餅。即使到現在，綠豆餅在很多小吃店裡依然能看到，而且還價格不菲呢！綠豆餅聞起來香，吃起來更香，這可能和綠豆本身的食材特徵有關。綠豆餅同時也非常適合中國人的口味，很多人都把它奉為珍品。其實綠豆餅我們在家也能輕鬆搞定的，而且口感更棒哦！

營養健康的自製酸奶,只要4步,輕鬆搞定

今天小慄子給大家講解『如何自製酸奶』，夏日喝一杯冰冰涼涼的酸奶既防暑又美味。一定要試試自製酸奶：特別簡單、特別好喝、關鍵是特別健康無糖酸奶也能買到，但是貴啊。不如自己做，味道秒殺…XXX，之類的。女孩子一定要喝奶，每天300-500ml。如果喝奶肚子不舒服（乳糖不耐受），或者你喝奶容易爆痘——有些人會這樣，那更推薦你們喝酸奶啦~補鈣補優質蛋白，對腸道健康提升免疫力也有好處，這次新冠肺炎的診療指南裡，酸奶都被點名了呢！你還不趕緊喝起來！

自製酸奶的做法

酸奶做好了非常粘稠，像我們平常買的老酸奶。如果不加糖吃，會有點酸，第一次吃會覺得沒有外面賣的口感好，你們看看外面賣的酸奶加了多少糖、香精、增稠劑就懂了。不加糖我們吃著酸，孩子吃著卻很香，在小柚子2歲半之前酸奶都沒加過糖，自從奶奶加了2次糖，之後每次都要加點糖。

水果酸奶,DIY酸奶製作過程簡單,健康美味

水果酸奶酸奶含有大量的活性乳酸菌，可以促進腸道的蠕動，治療便秘，減輕體重。酸奶有很強的飽腹感，想減肥的人士，可以多用酸奶來代餐充飢。DIY酸奶製作過程簡單，健康美味。原料：純牛奶、酸奶、白砂糖。做法步驟：第1步、準備好純牛奶和酸奶，純牛奶可選擇脫脂或全脂的，根據個人喜好買即可。第2步、將鍋洗乾淨後搽幹水分，將純牛奶、糖一起倒入，小火煮開，關火~煮的過程要將糖拌勻。第3步、冷卻至30-40°，不燙手的溫度。

夏天如何在家自製水果刨冰,學會這種做法,冰爽解暑開店絕對火爆

其實做刨冰很簡單，就是先把冰打碎，然後再加一些配料，如果要做的有特色些，可以在裡面加一些特殊的食材，比如加一些果醬或果汁（西瓜，火龍果，芒果，草莓等），可能會更美味，更多人喜歡。不過我最喜歡的還是芒果，以前在老家，天熱就會吃芒果冰沙，其實就是這裡的人所叫的刨冰。將芒果用破壁機打成汁，加入一些糖水，嘗起來甘甜，打碎的冰塊用盤子裝好，然後把芒果汁均勻地淋在上面。

天氣熱了,想吃雪糕不用買,教你在家自製小布丁,口感香甜無冰渣

天氣熱了，教你在家做「小布丁雪糕」，鬆軟香甜無冰渣，簡單易學前幾天還都是大風天氣，氣溫也一直在20度左右徘徊，五一前後的氣溫一下了就升了起來，最近每天都是30度左右的天氣，大街上穿短褲、短袖的人也越來越多了。

在家就能做豆腐,不用石膏不用鹽滷,做法簡單,比買的還好吃

自己在家做的豆腐真香，比買的好吃多了，做法也超級簡單我們先來猜個謎語：「土裡生，水裡撈，石頭中間走一遭，變得白淨沒骨頭，人愛吃來營養高。」謎底大家都能猜到吧，就是豆腐！而這些工作，我們自己在家就能完成，沒錯，豆腐的製作其實真的很簡單，但是自己做的豆腐，總覺得比買的豆腐還要香，也更好吃。豆腐是我們生活中最常見的豆製品，也有「植物肉」的美譽，也直接地說明了，豆腐的營養豐富。豆腐的製作歷史很悠久了，相傳是漢朝淮南王劉安發明的。在先民記憶中剛開始很難吃，經過不斷的改進，才逐漸受到人們的歡迎。

自製「番茄水果餅」:做法簡單,不僅味道好,營養也好

自製「番茄水果餅」：做法簡單，不僅味道好，營養也好小孩子不喜歡吃東西這是比較常見的問題，這種情況會對身體健康有非常大的不利影響，所以家長們就挖空心思的千方百計的做出孩子們喜歡的食物，希望孩子能夠多吃一些東西。

誰說自製食品更安全!看完這篇「攻略」再吃不遲

但為何自家做的「零汙染」「零添加」食品卻頻頻引發食品安全問題呢？其實自製食品同樣存在安全風險。哪些家庭自製食品容易中招？如何有效減少或避免食安風險？真相看這裡。另有一個簡單的方法可以判斷亞硝酸鹽含量。醃製當天瓶中白菜呈明亮的綠色，隨後整體顏色變暗，綠色的菜葉逐步發黃。當醃菜基本看不出綠色，整體由亮黃變為暗黃時，意味著亞硝酸鹽含量達到峰值，這是一個臨界點，往後亞硝酸鹽含量逐漸走低，再放四五天就可以食用了。

一點酸奶一點糖,攪一攪,凍一凍,做法簡單吃著放心,熱量還很低

天熱的時候都愛吃冰品，愛喝冷飲，小孩子更不例外。市售的固然好吃，無論從味道、口感、形狀，都是孩子最愛的。如果仔細看一下配料表，各種各樣的的添加物質至少要有十幾項，不看不知道，一看心裡多少有點介意，要說一點也不吃也不可能，偶爾吃幾次未嘗不可。能不能自己做呢，當然可以。

養樂多新喝法,自己為孩子做飲品,健康無添加,喝起來放心

來來來，看看魚魚用幾個簡單的材料做了啥好喝的！是不是色澤誘人，看起來就很好喝呀！~嘻嘻，好久沒有更新啦，大家有沒有想魚魚呢？魚魚倒是有點懷念碼字的日子呢~前段時間去上海參加烘焙比賽啦，所以沒空更新。回來以後家裡來了些親戚朋友，正好魚魚就做了最新的飲料，小朋友們直夸特好喝，所以魚魚趕緊碼字寫下來，教給好久不見的你們呀！特別奇妙的事是，本來不愛吃芒果，不愛喝養樂多的娃，都搶著喝這新混合的飲品~看來對比買來的，還是創作的魅力更大呀~因為操作太簡單了，魚魚教一次後，都讓小朋友們自己做，他們喝的開心，做得更開心~玩的也不亦樂乎。

微康益生菌獲得2019年度酸奶發酵劑行業十大品牌榮譽

酸奶發酵劑是江蘇微康生物科技有限公司眾多的研發產品之一，酸奶發酵劑中含有一系列高度濃縮和標準化的冷凍乾燥發酵劑菌種，可直接加入到熱處理的原料乳中進行發酵，微康生物的家用、餐用酸奶發酵劑具有極高的發酵活力，優良的耐貯藏性能，保證了自製酸奶的成功率，多種益生菌搭配，增加了自製酸奶的營養性，深受大眾的喜愛。

在家自製甘蔗紅糖,乾淨衛生,想念過年時媽媽做的紅糖湯圓味道!

在家自製甘蔗紅糖，乾淨衛生，想念過年時媽媽做的紅糖湯圓味道！紅糖具有補血養顏，溫胃驅寒的作用，特別是對於女性朋友，熬點薑汁紅糖水，活絡氣血，加快血液循環，對身體大有好處。現在終於感受到媽媽在的時候，有多麼的暖溫和幸福了，可今年媽媽離我們而去了天堂，過年再也吃不到初一早上的媽媽親手做的紅糖大湯圓啦！但媽媽的味道會讓我們永遠地記住啦！想念媽媽的味道！老家的手工大塊紅糖口感特別好，平時做個紅燒肉、糖醋排骨、炒紅糖肉或者做紅糖餈粑等，味道都是槓槓的。每年過年回家，也會帶一些紅糖回來，但有時總感覺外面賣的不乾淨，好像有泥巴的味道。

自製生酮飲食可以喝的開菲爾酸奶!

開菲爾(Kefir)酸奶對生酮、低碳飲食友好開菲爾酸奶菌粒自製6件套在家也能製作開菲爾酸奶隨時隨地想喝就喝~自製開菲爾酸奶流程自製六件套圖註：牛奶一定要用全脂純牛奶哦~用歐德堡全脂牛奶餵養且是德國的開菲爾菌種

水果披薩,食材豐富,學會這一招,在家就能做

水果披薩，食材豐富，學會這一招，在家就能做歡迎來到引爆食慾，這裡是吃貨聚集的小世界。今天分享給大家的這道菜，既簡單又方便，又能很好地補充營養，在日常生活中也很常見，老人小孩皆宜，愛吃的你趕緊學起來吧。放在鋪了油紙的烤盤上，扎些小孔，密封發酵至兩倍打，這個時間我們來準備水果，草莓切丁，芒果切丁、火龍果切丁。餅皮已經發酵好了，用勺子在旁邊按一圈做成披薩圈，擠上沙拉醬，用勺子抹均勻，撒上一層芝士碎，擺上切好的水果，你也可以換成你喜歡的任何水果，再鋪上一層芝士，烤箱220度，提前預熱10分鐘，上下火220度，烤12分鐘左右。現在已經烤好了。