女子購買黑玉米,煮熟後發現玉米褪色了,究竟是染過色還是新品種
接下來我們要來問大家一個生活常識,玉米在煮完之後會變成什麼顏色?有一位熱心觀眾向記者反映,該觀眾稱自己買了兩根黑色的玉米,煮完之後水就變成了黑紫紅色,這讓他感到非常擔心。所以他就懷疑自己購買的黑玉米是不是染過色,那麼這究竟是怎麼回事呢?讓我們先來看一下!
玉米香糯可口很多人都喜歡吃在市場上,玉米的品種也是非常多,比如水果玉米,糯米玉米等其他品種。可是記者卻接到了薛女士打來的電話,稱自己購買了兩根黑色玉米,可是在煮完之後水卻褪色了,甚至還給記者拍去了照片跟視頻。
記著看到薛女士發來的照片當中,有幾個黑色的玉米而且還出現了掉色的情況,甚至把旁邊的白玉米都染上了黑色。煮完玉米的水更是呈現出了一種黑紫色,薛女士稱玉米是在自己小區門口買的,當時還以為玉米是新品種就買了幾個嘗一嘗,那麼薛女士購買的這種黑色玉米到底是什麼品種呢?
帶著疑問記者首先來到了小區門口的幾家蔬菜店詢問情況,商戶跟記者表示純黑的糯玉米是不會掉顏色的,隨後記者也來到了美特好超市,但是卻沒有發現薛女士購買的黑紅玉米。緊接著記者又走訪了很多超市跟蔬菜店,都沒有發現薛女士購買的這種玉米。功夫不負有心人,記者在某家菜市場裡面發現了這種黑色的玉米,它們的外包裝上面都寫得的是糯玉米。
隨後記者也在外包裝上找到了廠家的電話,並跟他們取得聯繫,廠家表示因為黑玉米富含豐富的花青素,一旦在水裡面煮的時間長了就會褪色。人吃了之後對身體健康沒有影響,經過證實,這種黑玉米確實沒有染過色,也沒有添加任何的色素,水煮之後掉色也是正常情況,大家可以放心使用。