為什麼人類很少吃食肉動物的肉?

人類作為食物鏈的頂端，可以說只有不想吃的，幾乎沒有吃不到的。而在我們的食譜中，肉佔據了很重要的位置，甚至可以說必不可少，像牛肉，羊肉，豬肉等。

這些肉的做法有很多種，每一種都是美味佳餚，但大家可以回想一下我們所吃的肉，大部分都是食草動物們的肉，很少會有食肉動物們的肉。這是為什麼？

所有生命在誕生之初，為了生存都會通過進食來補充能量。

人類也是如此，而我們人類與大多數動物們都一樣，是雜食性動物，這種食性的生物最大的好處就是不會因為只吃某一種食物而滅絕。

但大多數純食肉的動物們，一旦沒有足夠的肉吃，它們就有可能面臨著滅絕。反觀我們人類的食物，幾乎包括了大自然中所有的生物，從植物到動物，人類為了生存下去幾乎沒有什麼不吃的，因此人類的基本生活也有保障。

而且肉也已經成為了我們食譜中不可或缺的一部分，甚至有些人還是無肉不歡。在日常生活中，我們吃的肉類有很多，比如雞、鴨、魚、豬、牛、羊等等，在這些動物中，除了豬是雜食性動物外，其他的大都是食草動物，可以說我們人類的食譜中幾乎沒有食肉動物。

為什麼人類很少吃食肉動物的肉？

第一，食肉動物們危險度高

一般的食肉性動物們都是猛禽，比如獅子，老虎以及豹子等等，這些都是兇惡猛獸，本性非常兇殘，尤其是相對於食草動物來說。

如果對其進行捕捉的話，會背負著很大的風險，甚至有可能導致死亡。弱肉強食是大自然的鐵律，而雞鴨魚這些動物們之所以會稱為家禽，就是因為它們性情溫和，容易馴養，更好捕捉。

第二，食肉動物們攜帶的病毒比較多

顧名思義，食草動物就是食用植物的動物們，而植物在生長的過程中，會攜帶一些病毒以及其它微生物。

眾所周知，食草動物們都有4個胃，但每個胃中的胃酸都很低，根本不會殺死植物中攜帶的病毒以及微生物，所以食草動物們的胃中都多少攜帶著一些病毒以及微生物。

反觀食肉動物，它們都是食用食草動物的，這就導致了食肉動物身上會攜帶著食草動物們身上的大量病菌，但食肉動物們的胃酸比較強，可以殺死大多數微生物。

這主要是因為植物和動物之間的基因差異相差實在是太大了，所以能夠感染植物的病菌不一定能感染動物，而且食草動物們也不需要這麼強的胃酸來殺死微生物。

相反還會利用微生物幫助它們分解食物。因此，食肉動物們自己吃了帶病的動物是不會生病的，但對於人類來說就非常不安全。

第三，食肉動物們數量較少

食草性的動物們的數量非常的多，種群較大，而且人類也會經常飼養一些食草動物，而食肉動物的數量相對比較少。

人類也幾乎不會飼養食肉動物，而且食肉動物們的繁殖能力也比較弱，所以，我們人類可以得到的食肉動物們的肉就更少了。

食物鏈中，等級越高，富集能量越多。

在食物鏈中，作為生產者的綠色植物最低端，也是從綠色植物往上開始延伸出不同級別的消費者。生產者一般都是從太陽光那裡獲取能量的，通過光合作用來合成營養物質，來供給植食性動物食用們，然後植食性動物又供肉食性動物食用。

而在自然界中，能量沿食物鏈向上逐級遞減，能量在每一次傳遞的過程中，僅僅能傳遞自身10%到20%的能量，因為生物呼吸以及排洩會耗費大量能量，所以被同化的能量佔比很低。

舉個例子來說，如果你有100畝土地，在這100畝土地中種植的牧草可以供100隻羊生存，但你如果直接吃這100隻羊，你可以獲得的能量就是100隻羊×10%（或20%）。

如果你吃食肉動物的話，比如說獅子，當你把一隻獅子養到可供吃肉的時候，需要100隻羊來餵飽它，但你最後獲得的能量只有1隻獅子×10%（或20%）。

從能量的角度來看，你吃掉100隻羊所獲得的能量要遠遠大於你吃掉1隻獅子所耗費的能量，因此人類幾乎不吃吃食肉動物的肉。

總而言之，從各個方面來說，人類吃食草動物都比食肉動物要合適的多，所以，人類吃的肉一般都是來自於食草動物，而不是食肉動物。